材料：豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥 、花生油、蠔油、太白粉。作法：1、豆腐切長條，以熱水川燙2、金針用水泡開后，再
原料：干黑木耳 苦菊 鹽 雞精 黑胡椒 果醋 橄欖油 杏仁做法： １．干黑木耳用清水浸泡20分鐘 ２．將黑木耳清洗干凈后濾干水分，
材料： 海帶四分之一條 黑木耳3大朵 紅棗5粒 小芹菜2支 豆腐一塊做法： 1 先把還海帶和木耳洗干凈，再用溫水浸泡至膨膨軟軟，切
原料：金針菇400克 調(diào)料剁椒4湯匙 蒸魚豉油3湯匙 小蔥2棵 植物油2湯匙做法： 1、金針菇剪去根部，洗凈瀝水，擺在盤中 2、將剁椒
原料：金針菇1大把、食鹽1小勺、醬油1小勺、紅椒1塊、細香蔥1根、植物油1勺做法： 1金針菇剪去根蒂，撕成小塊兒，提前用涼水浸泡
原料： 豬肉餡400克、金針菇400克、大蔥1根、香油、醬油、餃子餡調(diào)料、鹽、姜、面粉500克、清水300克做法： 1、將面粉加清
原料：香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。做法： ?、匐u翅加一塊姜，放入冷水中煮開，撈出
材料：鮮草菇200g，黃豆芽200g，油、鹽各適量做法：1、鮮草菇洗凈切半，黃豆芽洗凈切段。2、鍋內(nèi)倒入油，燒開后，放入鮮草菇、黃
原料：烏雞1只、干香菇30克、姬松菇30克、牛肝菌30克、生姜4-5片、植物油30克、鹽2小勺、胡椒粉適量做法：1.將干香菇、干姬松菇
材料：雞脯肉 、冬菇、 蘑菇 、蔥、鹽、糖、生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉、麻油數(shù)滴做法：1. 蔥分開蔥白和蔥葉，蔥白用來熗鍋，蔥
材料：番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。做飯：1. 將木耳提前用水泡發(fā)，番茄切片，蘑菇撕成2半，雞蛋打散。 2. 鍋里燒開水，將蘑菇焯水
材料：豆腐（300克） 蘑菇（150克） 蔥、姜、鹽、糖、蠔油、香油、生抽、水淀粉做飯：1. 準(zhǔn)備好所有的食材。 2. 豆腐切片用淡
材料：干香菇100g，菠菜50g，油、鹽各適量 做法：將干香菇洗凈，浸泡在開水中5～10分鐘，菠菜切段，放入浸泡香菇的鍋內(nèi)同煮，加
材料：金針菇200g，白菜50g，豆腐4小塊，油、鹽、蔥花各適量 做法：把白菜、金針菇和豆腐洗凈，在鍋內(nèi)加4～5碗水，放入食材后用
1.將咸鴨蛋取出蛋黃，在鍋里蒸熟后,用勺子將蒸熟的蛋黃碾壓成蛋黃泥待用。 2.將新鮮茶樹菇切去根部，在水里飄清洗后，切成長小
1.青魚洗凈，用調(diào)味料A腌半小時2.放入盤中，清蒸10分鐘即可3.鍋熱，將蒸魚的湯汁加入蔥絲、姜絲、青紅辣椒絲煮開后，以調(diào)味料勾
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳，夏
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