蟲草花和大棗都是非常養(yǎng)肝的食材,特別是蟲草花,性質(zhì)平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效,而且還具有平衡荷爾蒙
最近饅頭外婆常常買木瓜來吃,我們就常常和這個甜湯。下午茶的時候來一碗,或者晚上當宵夜來一碗都不錯,嘿嘿?! ∧竟系臓I養(yǎng)
材料:干粽葉、糯米、豬肉、香菇、叉燒醬、油、鹽、料酒、白胡椒粉 做法:(一)前一晚的準備工作 1、干粽葉、糯米、干香菇分別
香菇的蛋白質(zhì)中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就占了7種。營養(yǎng)學家稱香菇的營養(yǎng)價值是牛肉的4倍。香菇因是多
原料:銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿卜200克,姜2片,鹽適量。做法: 1、將銀耳洗凈,用清水浸透; 2、雞剝好,去
材料:綠烏雞一只 精選干花菇1小碗 生姜1小塊 花椒粒(15粒左右) 精鹽適量 料酒1小勺 胡椒粉少許 作法: 1.將干花菇用清水沖凈后泡發(fā)備用;生姜分切2份備用。 2.將雞清理干凈(具體做法詳見本文小貼士),切件備用; 3.鍋中坐水,放入生姜1份,撒上花椒粒,水沸后噴入料酒1小勺,下雞塊氽燙,將雞塊氽燙至血漬浮沫泛出,撈出用流動水沖洗干凈瀝干備用; 4.將雞塊放入大蒸碗中,泡發(fā)好的花菇剪去硬蒂,切片后也放入大蒸碗中;將泡發(fā)香菇的香菇水沉淀過濾倒入蒸碗中
材料:三文魚、鹽、胡椒粉、紹酒、芥藍油做法: 1、將三文魚切成薄片,用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬5分鐘; 2、鍋內(nèi)做開水加入少許油
材料:銀耳15克、百合20克、北沙參15克、粳米200克。制法: 1.先將銀耳用清水浸泡幾個小時,待其泡發(fā)脹開后,再清洗干凈。 2.
材料:土豆、鹽、火腿片、香菇、牛奶、芝士做法:1)土豆去皮洗凈,放微波爐烤熟后,趁熱用勺子壓成泥。2)加鹽,切碎的火腿片。
材料:哇哇菜 2棵(小棵點的,嫩一點的) 干香菇 10個 醬油 雞精 蒜米 淀粉 鹽做法: 1、干香菇用熱水泡開去頭洗凈,哇哇菜洗凈
材料:米飯,蝦仁,干香菇,蔥,蠔油,鹽,雞精。做法:1.把蝦仁,香菇用水泡發(fā). 2.把泡發(fā)蝦仁和香菇切粒,蔥切碎,備用. 3.炒鍋倒入適
材料:大米、香菇、胡蘿卜、黃瓜、姜、鹽、電飯鍋、水做法:1:大米淘干凈,加入一小勺植物油泡半小時。 2:香菇四個、10cm長的
材料:栗子,香菇,青椒紅椒去蒂去籽切塊待用,做法:1、栗子剝掉外殼,蒸鍋蒸8-10分鐘。香菇去蒂撕成塊,青椒紅椒去蒂去籽切塊
材料:咸鴨蛋黃2個,香菇一塊。米飯。做法:1、先把鴨蛋黃壓碎、鍋里放油,炒鴨蛋黃3、接著加米飯,炒散,炒開 3分鐘后,加香菇
材料:1.胡蘿卜絲100克2.銀杏16顆 3.香菇100克 4.牛蒡絲100克 5.糙米150 克 6.白米300克 7.香菇醬油30克 8.昆布高湯350克做法:1
材料:香菇,木耳,白蘿卜,雞蛋做法: 1.水發(fā)木耳、香菇,大蘿卜洗凈備用 2.都切成絲 3.把這些都放在開水里煮,煮熟后撒入蛋花
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳,夏
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