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、香油各少許，黃豆芽湯50g，香油50g。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：先將蘑菇洗凈，除去雜質(zhì)，裝入盤內(nèi)。在鍋內(nèi)加油，燒熱后，下姜末熗鍋，隨即將醬油、味精、白糖、鹽調(diào)好，倒入鍋中，同時倒入鮮蘑菇，加點豆芽湯...
發(fā)布時間：2011-09-11 13:53
提醒，天氣漸涼，不妨喝點暖洋洋的香菇湯，有助養(yǎng)生養(yǎng)胃，還能幫助我們預(yù)防感冒。&bsp;&bsp;&bsp; 北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英指出，常吃香菇能促進新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。而喝香菇湯預(yù)防感冒...
發(fā)布時間：2011-09-11 09:32
p; 制作：加水適量,燉服。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;功效：調(diào)和氣血，美容養(yǎng)顏，強筋健骨。&bsp;&bsp;&bsp;
發(fā)布時間：2011-09-11 09:09
發(fā)布時間：2011-09-11 09:08
原料：冬蟲夏草10~15克,鮮胎盤1個 制作：將冬蟲夏草與胎盤加水置瓦盅中，隔水燉熟。 用法：吃胎盤喝湯。每周1次，一般1~2次可見
發(fā)布時間：2011-09-11 09:04
2片。&bsp;&bsp;&bsp; 功效：此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：羊肉放開水鍋中煮5分鐘，取出洗凈，冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋好，...
發(fā)布時間：2011-09-11 08:55
白糖35克、精鹽1克、味精1克、麻油10克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.香菇溫水浸泡，逐個剪去根蒂，清水洗凈，瀝干水分；&bsp;&bsp;&bsp; 2.炒鍋上火、放油燒熱，下香菇煸炒幾下，放入桂皮、大茴香、醬油、白糖...
發(fā)布時間：2011-09-08 14:44
由于傳統(tǒng)做法的紅燒肉需要燒制30-40分鐘左右，忙碌的上班族平時根本沒有時間。今天小編給大家推薦一種蘑菇紅燒肉的新做法?電壓力鍋無水蘑菇紅燒肉，讓燜肉的過程由電壓力鍋來完成，省時省力且更加方便。&bsp;...
發(fā)布時間：2011-09-08 10:04
發(fā)布時間：2011-09-08 09:51
：把鮮豬腦輕輕放入冷水中漂洗30分鐘，去凈其表面的黏液，去掉血筋膜，把豬腦輕輕放入碗內(nèi)，加入葡萄酒10毫升、豬肉湯30毫升、精鹽及蔥、姜少許，上蒸籠10分鐘后取出，棄湯放冷。在鍋內(nèi)加入熟豬油燒至七成熱...
發(fā)布時間：2011-09-05 14:26
發(fā)布時間：2011-09-05 13:57
發(fā)布時間：2011-09-05 13:45
拉油1大匙，水5大匙，太白粉水1/2大匙，蔥花少許，蠔油1小匙，鹽1/4小匙，細砂糖1/4小匙，香油1/2小匙 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1.香菇泡水至軟后瀝干切絲。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.熟雞胸肉撕成細絲備用。 &bsp;&b...
發(fā)布時間：2011-09-03 11:46
&bsp; 需要材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制作方法：1．雞去皮洗凈，出水，備用。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時間：2011-09-01 10:49
許多人一天只能睡上四至六小時，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：將銀耳15克，洗凈泡發(fā)，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯，棄棗仁...
發(fā)布時間：2011-08-30 09:56
糖銀耳湯解暑。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。
發(fā)布時間：2011-08-30 09:56
佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都視銀耳為“延年益壽”的良藥。銀耳性平，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。在處暑節(jié)氣中吃銀耳既能夠滋養(yǎng)脾胃，又能養(yǎng)陰潤肺，防止秋燥傷...
發(fā)布時間：2011-08-30 09:40
混合烹飪時，風(fēng)味鮮美，是很好的“美味補給”。為使蘑菇更容易入味，烹炒不同形狀的蘑菇宜采用不同的刀法。&bsp;&bsp;&bsp; 例如，口蘑、香菇、草菇、金針菇等適合切成片或段來烹制；而平菇、雞腿菇、猴頭菇...
發(fā)布時間：2011-08-30 09:28
發(fā)布時間：2011-08-29 09:47
香蔥四棵切段，生姜指頭大一塊切碎末&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽適量，白糖半咖啡匙，淀粉一大匙，雞精或味精適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、鍋置火上放油燒至八成熱，將菜心放入略煸炒后盛盤里待用。&bsp;&bsp;...
發(fā)布時間：2011-08-29 09:44
提醒，天氣漸涼，不妨喝點暖洋洋的香菇湯，有助養(yǎng)生養(yǎng)胃，還能幫助我們預(yù)防感冒。&bsp;&bsp; 北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英指出，常吃香菇能促進新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。而喝香菇湯預(yù)防感冒是既方...
發(fā)布時間：2011-08-29 09:23
豆200克&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、雞精&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把排骨洗干凈，然后用開水燙一下；&bsp;&bsp;&bsp; 2、加水至2/3鍋，把燙好的排骨放進去燉，約半個小時后撈起來；&bsp;&bsp;&bsp; 3、把番...
發(fā)布時間：2011-08-29 09:19
大匙，鹽巴1小匙，香油1小匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿菇撕細條，傘蓋部分切片或者切條都可以。（這里把雞腿菇撕來比切來口感更象雞肉是網(wǎng)友山菊花JJ說的，我照樣做了試一試，口感上感覺差別不大，但是視覺...
發(fā)布時間：2011-08-26 10:34
發(fā)布時間：2011-08-26 10:32
蒜） 1顆，五香粉 半茶匙，生粉 2茶匙，蠔油 1湯匙，美極醬油 半湯匙，鹽和雞精 適量，水淀粉 適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.花肉切成薄片,加入五香粉、生粉、美極醬油、適量鹽和雞精拌勻，腌半小時。&bsp;&bsp...
發(fā)布時間：2011-08-26 10:32
，料酒，鹽，糖，生抽，老抽&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿剁成切成3厘米大小見方的塊兒。 香菇放入淀粉水中浸泡20分鐘后，洗凈，切成與雞腿肉大小相似的塊兒。 土豆去皮，切成小塊，浸泡在冷水中。 大蔥切成寸...
發(fā)布時間：2011-08-26 10:29
發(fā)布時間：2011-08-26 10:28
發(fā)布時間：2011-08-26 10:27
