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1. 金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽(yù)為益智菇。 2. 金針菇含有18種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，
發(fā)布時間：2015-05-13 14:20
金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富，且含鋅量較高，能促進(jìn)兒童的智力發(fā)育和成長，金針菇是食藥兼用蕈菌，味道鮮美，且含有豐
發(fā)布時間：2015-04-27 14:59
1. 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強(qiáng)智力尤其是對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作
發(fā)布時間：2015-04-17 15:02
冬蟲夏草的外形像一條頭部長了草莖的蠶蟲體。草莖深，蟲體紅棕色或深褐色。草莖長度2至8厘米。蟲體長度3至6厘米，直徑0.3至0.7
發(fā)布時間：2015-04-15 14:16
蘑菇不可以多吃？ 回應(yīng)：經(jīng)各地檢測，蘑菇中重金屬超標(biāo)比例很小。栽培食用菌的基質(zhì)非重金屬污染基質(zhì)，一般可放心食用 傳言：網(wǎng)
發(fā)布時間：2015-04-07 14:10
《神農(nóng)本草經(jīng)》等古籍記載：（金）蟬花，稀缺，生于嶺南峰間凹處，日時隱時現(xiàn)之密竹林處，霧繚繞，上以厚落葉覆之，雨后出，可
發(fā)布時間：2015-04-01 10:10
金針菇不能生食，食用時一定要加工熟，這是因為在新鮮的金針菇里含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì)，當(dāng)人食用后，這種物質(zhì)容易因氧化產(chǎn)
發(fā)布時間：2015-03-31 14:55
金針菇的營養(yǎng)價值豐富，入選世界衛(wèi)生組織最佳食品榜的最佳蔬菜，金針菇含有蛋白質(zhì)(在所含的18種氨基酸中，8種是人體必需的氨基
發(fā)布時間：2015-03-31 14:53
主料：金針菇(300克) 調(diào)料：剁椒(30克)食用油(適量)味極鮮醬油(適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)蔥姜末(適量) 做法： 1.將干凈的金
發(fā)布時間：2015-03-30 13:56
塊菌（truffle)在歐洲被稱作黑色的金剛石，它富含17種氨基酸、8種維生素、適量的蛋白質(zhì)、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨
發(fā)布時間：2015-03-20 14:06
主料：金針菇、雞蛋 做法: 1、金針菇稍微切去點老根，洗凈瀝干水，然后對半切一下； 2、將雞蛋散打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)?/p>
發(fā)布時間：2015-03-11 14:31
1.抗疲勞 根據(jù)實驗報告，給小鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 2.抗炎 金針菇菌絲體、籽實體中的有
發(fā)布時間：2015-03-10 14:07
1.抗疲勞 根據(jù)實驗報告，給小鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 2.抗炎 金針菇菌絲體、籽實體中
發(fā)布時間：2015-02-27 13:37
食材：金桔10個、干銀耳1個、紅棗5個、冰糖20g 做法： 1)準(zhǔn)備好所有的食材； 2)金桔和紅棗用淡鹽水浸泡10分鐘洗凈； 3)干
發(fā)布時間：2015-02-27 13:34
原材料： 豬瘦肉150克，金針菇250克，豆腐1塊，姜3片，白胡椒粉，蔥花兒。 做法： 1.瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，腌制20
發(fā)布時間：2015-02-06 13:33
金針菇蓋滑、柄脆、味鮮，為古今中外著名食用菌之一，銷量居世界第三位。 金針菇營養(yǎng)豐富，據(jù)測定，每100克鮮金針菇中含有鋅0.3
發(fā)布時間：2015-02-05 13:41
金針菇學(xué)名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、冬菇、凍菌等，金針菇在自然界廣為分布，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞
發(fā)布時間：2015-01-22 14:10
用料 主料 南瓜400克 荷蘭豆100克 金針菇250克 調(diào)料 食鹽2克 高湯(雞)800克 水600克 做法 1.南瓜去瓤切塊備用，嫩的南瓜就不需
發(fā)布時間：2015-01-21 13:49
材料：牛肉150克、金針菇100克、茄子250克、蒜蓉20克、蔥花10克，鹽、糖、美極醬油、花生油各適量。 做法： 1.牛肉洗凈切片，
發(fā)布時間：2015-01-13 11:32
金針菇蓋滑、柄脆、味鮮，為古今中外著名食用菌之一。金針菇營養(yǎng)豐富，據(jù)測定，每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克，維生素B2 53.
發(fā)布時間：2014-12-26 13:46
材料：白靈菇150克、豬肉150克、蘆筍150克、蒜頭（去衣拍碎）15克、紫金辣椒醬少許，鹽、糖、頭抽、牛油、胡椒粉、花生油各適量
發(fā)布時間：2014-12-26 13:42
據(jù)美國合眾國際社12月12日報道，英國獨立電視臺主持人艾倫 蒂奇馬什(Alan Titchmarsh)近日在英國伊麗莎白女王住處白金漢宮的御
發(fā)布時間：2014-12-17 13:37
材料： 一條鯽魚、100克金針菇、鹽、料酒、蔥姜、枸杞 做法： 1.將鯽魚的腮和內(nèi)臟清除干凈，將金針菇洗凈去根浸泡，枸杞洗凈泡
發(fā)布時間：2014-12-17 13:24
金針菇營養(yǎng)豐富，據(jù)測定，每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克，維生素B2 53.9毫克，維生素C 10.9毫克，蛋白質(zhì)13克，碳水化合物52
發(fā)布時間：2014-12-12 13:50
