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金針菇營養(yǎng)豐富，據測定，每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克，維生素B2 53.9毫克，維生素C 10.9毫克，蛋白質13克，碳水化合物52
發(fā)布時間：2014-04-30 15:26
金針菇具有食療保健的藥用價值，其性寒，味咸，滑潤。有利肝臟，益腸胃，增智，抗癌等功效。營養(yǎng)專家表示，常食用金針菇可以降
發(fā)布時間：2014-03-26 15:57
原材料： 金針菇200克、綠豆芽100克、紅蘿卜半節(jié)、小米椒2個、香菜3根、獨蒜3個、生抽、白糖、藤椒油、醋、鹽、味精。 做法： 1
發(fā)布時間：2014-03-06 15:37
主料：雞1500克,猴頭菇150克 輔料：冬筍25克,油菜25克,金華火腿15克 調料：鹽5克,花椒1克,黃酒15克,味精2克,大蔥10克,姜10克,八
發(fā)布時間：2014-03-04 16:02
金針菇中賴氨酸的含量特別高，含鋅量也比較高，有促進兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽為益智菇。金針菇能有效地增強機體的生物
發(fā)布時間：2014-02-20 15:13
金針菇益智。金針菇賴氨酸的含量非常豐富，現代醫(yī)學證明, 賴氨酸可以增強記憶、開發(fā)智力, 對幼兒增加身高和體重十分有益, 被稱
發(fā)布時間：2014-01-21 15:44
平泉縣位于河北省東北部，為遼寧、內蒙、河北三省交界地，有著遼河源頭、契丹祖地、中國菌鄉(xiāng)和神州炭都等美稱。遼金時代，是平
發(fā)布時間：2014-01-20 09:40
材料：肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克(水發(fā)后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各
發(fā)布時間：2014-01-16 15:26
金針菇是一種綠色，環(huán)保有機的美食，金針菇的所含的物質具有很好的抗癌作用，既是一種美味的食品又是較好的保健品。 據《中國食
發(fā)布時間：2014-01-14 14:48
用料：肥牛200克、金針菇100克、醬油5克、蔥20克、姜10克、蒜20克、料酒5克、米醋6克、淀粉3克、豆瓣醬5克、白糖4克 做法： 1.
發(fā)布時間：2014-01-03 15:44
金針菇又叫益智菇,富含各種氨基酸,尤其是兒童生長發(fā)育所需的賴氨酸和精氨酸。另外,金針菇中鋅的含量比較高,對促進兒童免疫功能
發(fā)布時間：2013-12-10 13:49
有學者認為，遙遠的古代傳說至少說明在久遠的年代里，人們就有采食金針菇的傳統(tǒng)。 相傳，上古洪荒時代，一個貧窮的男孩愛上了酋
發(fā)布時間：2013-12-05 11:10
金針菇容易軟化、變黑，因此買來要盡快食用。它所含的維生素b1、b2是水溶性，所以煮湯或吃火鍋時，連湯一起食用最好。市面上也
發(fā)布時間：2013-12-05 11:05
最好吃五種新鮮蘑菇：金針菇、香菇、猴頭菇、草菇、平菇。 蘑菇養(yǎng)分豐盛，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪
發(fā)布時間：2013-11-25 14:03
