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香菇釀肉，寓意闔家團(tuán)圓，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮香，肉質(zhì)勁道煎一煎，蒸一蒸就上桌，既有香菇的鮮味，又有肉的香味，香而不膩，特別好
發(fā)布時(shí)間：2024-02-18 13:22
鮮、干香菇都是很好的食材，鮮香菇水分含量比較高，同時(shí)含有比較豐富的維生素C等，經(jīng)過(guò)曬干后，維生素C的含量大打折扣，但經(jīng)
發(fā)布時(shí)間：2024-01-31 15:39
用料：雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個(gè)豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
發(fā)布時(shí)間：2024-01-27 10:01
食材：牛肉（里脊或肥牛） 200克；香菇 適量；蔥姜蒜 適量；生抽 適量；鹽和胡椒 適量；食用油 適量；料酒（可選） 適量；蠔油（
發(fā)布時(shí)間：2024-01-25 16:16
食材：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟：1. 粉絲放入溫水中浸泡15分鐘，直至變軟。2. 香菇洗好切好
發(fā)布時(shí)間：2024-01-22 13:45
香菇作為一種藥食兩用真菌，不僅含有蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有香菇多
發(fā)布時(shí)間：2024-01-19 14:33
1. 香菇：補(bǔ)鈣，炒菜最佳 香菇被譽(yù)為菌類(lèi)皇后。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆高20倍，比海帶高8倍，有助于人體鈣的吸
發(fā)布時(shí)間：2024-01-17 13:42
1. 吃前先曬研究人員建議，新鮮的蘑菇（香菇、平菇、口菇等）買(mǎi)回家后，選擇陽(yáng)光充足的時(shí)間段，放置在太陽(yáng)下曬一會(huì)。光照會(huì)刺激
發(fā)布時(shí)間：2024-01-15 13:54
香菇是日常生活中最常見(jiàn)的食用菌之一。香菇除了鮮甜的口感外，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)改善機(jī)體的新陳代謝、增強(qiáng)機(jī)體的
發(fā)布時(shí)間：2024-01-12 10:17
食譜：鵪鶉筍菇湯原料：鵪鶉1只，筍、豬肉、香菇適量，黃酒，鹽，味精，蔥，姜做法：1. 將鵪鶉去毛，取出內(nèi)臟，洗凈；2. 筍切條
發(fā)布時(shí)間：2024-01-11 14:27
用料：香菇 5-6頂干木耳 5-6片豬肉100-150g鹽 少許糖 少許做法：1. 將香菇，干木耳泡開(kāi)變軟，用熱水過(guò)一過(guò)，沖洗掉晾曬過(guò)程中的
發(fā)布時(shí)間：2024-01-08 13:47
食材：紅彩椒半個(gè)、黃彩椒半個(gè)、鮮香菇4個(gè)、杏鮑菇半個(gè)、蟹味菇1盒、金針菇1把、豆豉1把、鮮蔬粉1小勺、素蠔油2勺、鹽適量做法：
發(fā)布時(shí)間：2024-01-03 15:44
食材：雞肉500克，香菇100克，姜片，蒜苗適量，料酒、生抽、老抽、鹽、雞精少許、八角2顆、清水適量做法：1. 香菇泡發(fā)并清洗干凈
發(fā)布時(shí)間：2024-01-02 16:05
用料：豆腐 香菇 蒜苗 蔥、蒜 鹽、味精、糖、生抽、蠔油 淀粉 做法：1. 豆腐切成一厘米厚的片，用油煎到兩面金黃，撈出備用。2.
發(fā)布時(shí)間：2023-12-29 09:31
用料：香菇 5朵西蘭花 半個(gè)蒜 3瓣生抽 1勺蠔油 1勺鹽 2克黑胡椒 1克食用油 10克做法：1. 準(zhǔn)備香菇和西蘭花以及蒜，清洗干凈。2.
發(fā)布時(shí)間：2023-12-15 15:07
黑皮雞樅菌營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，柄脆爽口，兼具草菇的滑爽、金針菇的清脆和香菇的醇厚風(fēng)味。作為一種藥用真菌，其體內(nèi)的長(zhǎng)根
發(fā)布時(shí)間：2023-12-15 13:23
用料：雞蛋 3個(gè)木耳 8朵香菇 3朵胡蘿卜 1根青椒 1個(gè)生抽 1勺郫縣豆瓣 1勺糖 兩勺醋 兩勺蠔油 1勺淀粉 少許火鍋底料 1小小塊番茄
發(fā)布時(shí)間：2023-12-14 15:15
世界糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織將食用菌列為食物的獨(dú)立成員，倡導(dǎo)一葷一素一菇是21世紀(jì)人類(lèi)最佳飲食結(jié)構(gòu)，其蛋白質(zhì)含量高，脂肪
發(fā)布時(shí)間：2023-12-12 15:34
原料：豆腐、香菇、大蝦、蔥花、醬油、油做法步驟：1. 香菇洗凈去蒂，大蝦去皮去頭，豆腐切小塊。2. 鍋熱放油燒熱，加入蔥花爆香
發(fā)布時(shí)間：2023-12-11 14:57
準(zhǔn)備食材：西蘭花一個(gè)，嫩玉米半根，香菇適量，小米辣適量，生抽，老抽，淀粉，白糖，精鹽，食用油烹飪步驟：1. 首先將西蘭花掰
發(fā)布時(shí)間：2023-12-01 14:46
主料：魷魚(yú)1條豆腐250g輔料：油適量鹽適量醬油適量料酒 適量香醋適量白糖適量豆瓣醬適量蔥適量香菇適量蒜適量姜適量步驟：1.魷魚(yú)
發(fā)布時(shí)間：2023-11-29 14:15
寒冷的冬季，非常需要一些滋補(bǔ)品來(lái)增強(qiáng)體力和免疫力。而在滋補(bǔ)食材中，香菇、平菇、金針菇等菌類(lèi)是理想食材，它們不僅美味可
發(fā)布時(shí)間：2023-11-27 14:30
用料：腐竹 適量香菇 適量青紅椒胡蘿卜等 點(diǎn)綴蠔油 適量老抽 少量增色食用油 適量水淀粉 少許鹽 視口味輕重添加蔥 少許步驟：1.
發(fā)布時(shí)間：2023-11-23 15:31
做法：1. 準(zhǔn)備好鱈魚(yú)、香菇、蔥、姜、生菜，取少許鹽在魚(yú)的兩面輕輕按摩，利于入味；2. 蔥切絲，姜切絲，青菜切絲備用，香菇去蒂
發(fā)布時(shí)間：2023-11-15 13:32
香菇是我國(guó)著名的食用菌，憑借味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)備受消費(fèi)者青睞，在民間素有菇中皇后的美稱(chēng)。 鮮香菇一般被用來(lái)烹炒
發(fā)布時(shí)間：2023-11-15 13:07
食材：香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法：1. 香菇去蒂切片，豆腐切小塊
發(fā)布時(shí)間：2023-11-10 16:27
鮮香菇是日常廚房常見(jiàn)的食材，體現(xiàn)、增加口感，不過(guò)許多人也喜歡用香菇，一來(lái)儲(chǔ)存方便，買(mǎi)一大包在家里，要用了直接泡發(fā)即可
發(fā)布時(shí)間：2023-11-10 11:15
食材：小南瓜1個(gè)、香菇4朵、豌豆、百合干、豬肉丁、大米適量。步驟：1. 大米提前浸泡半小時(shí)，百合干泡發(fā)。2. 將食材切小塊備用。
發(fā)布時(shí)間：2023-11-07 11:59
食材：培根4片、荷蘭豆1小盤(pán)、黑木耳1小把、油鹽適量 做法： 1. 木耳提前泡發(fā)備用； 2. 燒鍋開(kāi)水，加入幾滴油和少許鹽； 3
發(fā)布時(shí)間：2023-11-06 14:55
香菇作為一種藥食兩用真菌，不僅含有蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有香菇多
發(fā)布時(shí)間：2023-11-03 11:58
