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主料：竹蓀10條、香菇絲50克、芹菜絲50克、筍絲50克、紅蘿卜絲20克、甜豆莢30克調(diào)料：橄欖菜2大匙、姜末10克、糖1大匙、鹽1小匙
發(fā)布時間：2024-06-18 11:33
虎乳靈芝是一種多孔二聚體的藥用蘑菇，隸屬于真菌門，擔子菌亞門，層菌綱，多孔菌目，多孔菌科，虎乳靈芝屬。其主要分布在中
發(fā)布時間：2024-06-17 15:36
蘑菇肉質(zhì)細嫩，味美可口，營養(yǎng)豐富，且具有一定的養(yǎng)生價值，深受消費者喜愛。然而，不是所有的蘑菇都是美味養(yǎng)生菇！ 我國有
發(fā)布時間：2024-06-14 11:00
1.竹蓀 富含人體必需多種礦物質(zhì)和維生素，營養(yǎng)價值高，其特點是蛋白質(zhì)高，脂肪低，對人的健康非常有利。具有健脾益胃、補氣
發(fā)布時間：2024-06-13 15:21
羊肚菌排骨湯食材（1-2人份）：羊肚菌4個、干無花果4個、太子參10克、鐵皮石斛6克、排骨5塊、生姜1片做法：1. 所有食材洗凈，排
發(fā)布時間：2024-06-13 15:10
食材：新鮮金耳150克（或干金耳15克）鐵棍山藥150克、白玉菇70克干香菇1朵、凍豆腐100克調(diào)料：植物油15克、香葉1片、姜片5克開水
發(fā)布時間：2024-06-12 15:02
通常來說，鹿茸菇不適合陰虛火旺、風熱感冒、過敏體質(zhì)等人群食用，具體原因如下： 1. 陰虛火旺：鹿茸菇屬于偏熱性的食物，
發(fā)布時間：2024-06-11 15:19
做法：1. 首先準備一塊前腿瘦肉，切成小方丁，切好后裝入碗中，加入一勺生抽，老抽上色，少許的鹽，一大勺淀粉攪拌均勻，腌制十
發(fā)布時間：2024-06-11 13:56
1. 不宜泡發(fā)過久 黑木耳的泡發(fā)時間一般在3-4小時左右，即泡即吃，不要隔夜；泡發(fā)過的木耳如果吃不完，最好包上保鮮膜放冰箱
發(fā)布時間：2024-06-07 15:15
原料：胡蘿卜、山藥、白參菌、精排、姜片、鹽、白胡椒粉、香菜、小米椒步驟：1. 精排洗凈，白參菌泡發(fā)好；2. 胡蘿卜、山藥備好；
發(fā)布時間：2024-06-07 14:13
黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品，因此有素中之葷的美譽；此外，黑木耳中的維生素E含量非常高，是美白肌膚
發(fā)布時間：2024-06-06 14:51
食材：雞肉（雞胸肉或雞腿肉均可）、香菇、生姜和蒜末、料酒、生抽、鹽和糖、蔥末、姜末、食用油烹飪步驟：1. 雞肉切成薄片，用
發(fā)布時間：2024-06-06 14:39
菜名：烤口蘑食材：口蘑、鹽、大蒜、辣椒粉、胡椒粉；步驟：1. 清洗干凈的口蘑去掉根部，瀝干水分，不粘平底鍋微微加熱（如果是
發(fā)布時間：2024-06-05 15:25
我國野生蘑菇資源豐富且具多樣性，已知蘑菇種類估計在4000種以上，其中毒蘑菇有400多種。 誤食毒蘑菇后如何急救？目前世界
發(fā)布時間：2024-06-04 15:34
■史前時期 龍泉靈芝是中華靈芝的重要組成部分，其采集與使用時間至少可追溯到6800年前的新石器時代。5000年前生活在現(xiàn)龍泉
發(fā)布時間：2024-06-04 15:23
菜名：香菇燉豆腐食材準備：豆腐、香菇、豬肉烹飪步驟：1.將豆腐切成塊，香菇洗凈并切片，豬肉切片；2. 熱鍋涼油，將豬肉片下鍋
發(fā)布時間：2024-06-04 15:16
食材：娃娃菜 1棵榆黃蘑 1兩2兩青蒜苗 三根胡蘿卜 半根醋 適量生抽 適量鹽 適量雞精 適量葵花籽油 適量豬油（可不加） 1小勺料酒
發(fā)布時間：2024-06-03 15:47
榆黃蘑又名金頂側(cè)耳、金頂蘑、玉皇蘑和金平菇。屬擔子菌亞門，層菌綱，傘菌目，口蘑科，側(cè)耳屬。榆黃蘑是久負盛名的東北地方
發(fā)布時間：2024-06-03 15:36
做法： 1. 銀耳泡發(fā)后切碎，加水用砂鍋煮20分鐘左右。 2. 煮出膠質(zhì)后放入切成塊的西瓜翠衣，再煮5分鐘即可。 3. 可根據(jù)
發(fā)布時間：2024-05-31 13:41
食材準備主料：秀珍菇120克、豬瘦肉80克輔料：香芹100克、大蒜2瓣調(diào)料：食鹽1小勺、胡椒粉1.5小勺、蠔油1勺、醬油1勺、淀粉半勺
發(fā)布時間：2024-05-31 12:00
發(fā)布時間：2024-05-30 16:48
食材：新鮮金耳150克（或干金耳15克）鐵棍山藥150克、白玉菇70克干香菇1朵、凍豆腐100克調(diào)料：植物油15克、香葉1片、姜片5克、鹽
發(fā)布時間：2024-05-30 15:08
1. 看產(chǎn)地 產(chǎn)地環(huán)境對食物的品質(zhì)影響很大，產(chǎn)自北緯33度世界香菇生長黃金帶的西峽香菇，質(zhì)密肉厚，味道鮮美，具有特殊的芳
發(fā)布時間：2024-05-29 11:49
發(fā)布時間：2024-05-28 15:55
用料：平菇200g；雞蛋2個；豆泡適量；鹽、生抽、蠔油、麻油、糖；蔥花；蒜片。步驟：1. 平菇去老根，洗凈，用手撕成小片；2. 蒜
發(fā)布時間：2024-05-28 13:46
1. 紅棗銀耳百合湯 食材：紅棗5個，銀耳100克，百合10克，冰糖少量。做法：銀耳用涼水泡發(fā)后撕成小塊，去掉根部，百合涼水
發(fā)布時間：2024-05-27 15:32
食材：番茄、金針菇、豆腐、雞蛋做法：1. 番茄、豆腐切小塊，金針菇洗凈撕小朵。2. 鍋中放入適量油，油熱后倒入番茄炒出汁，再加
發(fā)布時間：2024-05-27 15:21
1. 營養(yǎng)成分 不同種的平菇營養(yǎng)成分相似，其主要成分及含量（以干重計）如下：蛋白質(zhì)25-37.1%，碳水化合物60%左右，粗脂肪1.
發(fā)布時間：2024-05-25 15:13
