材料： 鮮蘑菇100克、海帶適量、土豆一個(gè)、蔥姜、鹽、胡椒粉、雞精、香油、鮮雞汁。 做法： 1、蘑菇洗凈，海帶洗凈切菱形片
材料：白玉菇 蝦仁 紅椒 黃瓜 蔥 姜 料酒 鹽 糖 生抽做法： 1.白玉菇洗凈去根，紅椒和黃瓜切塊。 2.蝦仁挑去蝦線(xiàn)，用鹽和料
材料： 榨菜、冬筍、香菇、五花肉、香油、醬油、胡椒粉、雞精、料酒、糖、蔥、姜、白糖 做法： 1、榨菜清洗表面鹽分與冬菇
材料： 猴頭菇350克 蝦仁150克，肥膘肉50克 荸薺70克 雞蛋清50克 小白菜500克 豬肋條肉（五花肉）250克，豬油（煉制）70克 料
材料： 雞腿菇、脆腸、荷蘭豆、紅椒、香菇、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、料酒、香油、水淀粉 做法： 1.將雞腿菇切成片，脆腸切
材料： 豬腳1000克、香菇100克 做法： 1.豬腳洗干凈，用清水浸泡15分鐘。然后焯水，去除雜質(zhì)。 2.焯好水的豬腳，控干水分
材料： 雞腿菇150克，沁州黃小米100克，魚(yú)膠（草魚(yú)肉打上勁）150克，燒汁8克，二湯150克，料酒3克，蒜蓉、洋蔥末、黃油各5克
材料： 雞腿菇 韭菜花 肉絲少量 油適量 鹽適量 雞精適量 水適量 做法： 1.把雞腿菇切成細(xì)條。 2.韭菜花清洗干凈切好。 3.
材料： 小白菜5顆，平菇200克，油適量，鹽適量。 做法： 1.準(zhǔn)備好原材料； 2.熱鍋涼油， 放入平菇進(jìn)去翻炒； 3.翻炒至平
主料：黑木耳100克，雞腿菇300克，鹽適量，青椒適量，姜適量，蒜適量。 做法： 1.黑木耳泡發(fā)好，雞腿菇洗凈，青椒洗凈。 2.
材料： 雞腿菇16個(gè)，扇貝8只起肉，菜芯（取后半部）8個(gè)，生蛋黃2個(gè)，甘藍(lán)葉1張，綠車(chē)?yán)遄?枚，雞胸脯肉丁100克。調(diào)料雞湯150
材料： 干猴頭菇100克，光雞腿200克，蔥段、姜片、黃酒、精鹽各適量。 做法： 1.將干猴頭菇用沸水燜約40分鐘，撈起去雜洗凈
材料：干靈芝50克 清水800克 雞湯500克 肉片100克 鹽3克 蔥姜適量 糖5克 枸杞20克 干猴頭菇40克 做法： 1.原料：干靈芝50克
材料：雞腿菇、榨菜、肉絲 做法： 1.將所有原材料切成絲。 2.煸炒肉絲，盛出待用。 3.放油少許，倒入雞腿菇、榨菜絲翻炒，
材料： 雞腿菇200克，青椒、紅椒各15克，生油30克，鹽4克，味精5克，姜、蒜片少許，干紅辣椒5克。 制作： 1、將雞腿菇摘洗
材料： 香菇10朵，秀珍菇20朵，草菇7朵，蒜頭5粒，蔥1支，鹽適量，胡椒粉1小匙。 制法： （1）三種菇均洗凈，切除硬蒂，再
開(kāi)心夏貝玉皇菌
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