材料: 紫菜皮,白米飯,牛肉松,榨菜,火腿丁,香菇 做法: 1.香菇炒熟剁碎,與榨菜、牛肉松、火腿丁一起拌入白米飯中; 2.把白
材料: 雞胸肉200克, 白蘑菇切片100克,紅彩椒半個,切碎。薄荷葉2片 做法: 1、雞胸肉切小塊狀 ,用生粉、醬油、米酒做腌料
用料:竹蓀,雞殼,枸杞,精鹽,姜片 做法: 1.竹蓀泡水后洗凈; 2.剪去頭部,對剪成兩半3:雞殼洗凈后倒入開水灼去血水; 4.同
材料:白菜,金針菇,胡蘿卜,雞精,鹽,胡椒粉,香油 做法: 1.先把白菜整片放入鍋中燙軟,然后取出過冷水。金針菇也用煮白菜
食材:豆腐、豬肉餡、食鹽、生抽、香菇醬、山茶油、細香蔥; 做法: 1、豆腐切成小方塊,放進冷水鍋中,加入1小勺鹽,小火煮開
原料: 滑子菇、翅尖、彩椒少許 調(diào)味: 鹽、雞精、冰糖、醬油、料酒、香油、花椒、大料、蔥姜蒜 做法: 1.滑子菇洗凈,在熱水中
材料:茶樹菇 支竹 紅蘿卜 油 生抽 鹽 步驟: 1、支竹和茶樹菇泡30分鐘再切條,紅蘿卜切條備用。 2、起鍋熱油,放入支竹、茶樹
原料:金針菇,干紅椒,香蔥,生抽,白糖,鹽。 制作方法: 1.蔥洗凈切成蔥花,金針菇洗凈切去根部洗凈; 2.碗里倒入兩勺生抽,
材料:烏雞半只、猴頭菇2朵、銀耳1大朵,枸杞、紅棗、蔥、姜。 調(diào)料:鹽適量。 做法: 1、將猴頭菇洗凈,放在清水中浸泡2小時。
原料:新鮮的平菇500克,蒜1頭,醬油2湯匙,紹酒1湯匙,胡椒粉、鹽、淀粉、雞粉適量。 步驟: 1、把平菇洗凈,撕成大片,投入
食材:獼猴桃、蓮子、銀耳、冰糖 做法: 1.準備好所需的食材:獼猴桃、蓮子、銀耳。 2.銀耳泡發(fā)后,去掉根部黃色硬質(zhì)物。 3.鍋
材料:雞蛋4只、木耳(水發(fā)后)100克、香芹50克、蒜頭(去衣拍碎)15克,麻油少許,鹽、米酒、花生油各適量。 做法: 1.敲開雞
原料: 雙孢菇350克、五花肉150克、冬筍片100克、彩椒80克、油菜心200克。 調(diào)料: 蔥丁20克、姜片15克、黃酒15克、蠔油25克、醬
材料:肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克(水發(fā)后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各
用料:牛里脊250g,鮮草菇150g,鹽1/4小勺,糖1/4小勺,醬油1小勺,料酒1小勺,雞蛋清半個,干淀粉1小勺,小蘇打少許,生油1大
原料:干松茸、蓮藕、白靈菇、鹽 做法: 1.干松茸用溫水浸泡一小時,洗凈,換水繼續(xù)浸泡,直至完全泡發(fā)。泡松茸的水留用。 2.蓮
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳,夏
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