原料:杏鮑菇2個(gè)。 調(diào)料:橄欖油適量,研磨黑胡椒1g,姜粉1g(可替換),鹽1g。 做法: 1、把杏鮑菇改刀切成條,比手指細(xì)一點(diǎn)為
主料:草菇200克 柿子椒1個(gè) 紅椒1個(gè) 調(diào)料:食鹽3克 橄欖油2湯匙 濃湯寶1湯匙 做法: 1.草菇洗凈后,切成塊,青紅椒切滾刀塊備用
材料:雞腿菇、食鹽、豆腐干、芝麻油; 做法: 1、雞腿菇撕細(xì)條,傘蓋部分切片或者切條都可以; 2、豆干切絲,干辣椒剪開(kāi),香芹
材料:銀耳、花生、黃瓜、白糖、蔥、姜、香油、鹽 做法: 1.水發(fā)銀耳洗凈后撕成小朵備用。 2.黃瓜去皮洗凈切成小條,蔥切段,姜
主料:童子雞1只 粉條(干)1把 榛蘑(干)1小碗 調(diào)料:食鹽少許 蔥5克 姜10克 八角2個(gè) 生抽適量 花雕酒適量 白糖2克 做法: 1.榛
主料:香菇5朵、白菜150克、豬肉100克 調(diào)料:色拉油適量、食鹽適量、姜2片、小蔥1根 香菇白菜瘦肉湯的做法: 1.準(zhǔn)備材料:香菇5朵
材料:西蘭花(250克)、白玉菇(150克)、鮮香菇(100克)、紅蘿卜(半根)、蒜末(半湯匙)、清雞湯(1/2杯) 調(diào)料:油(3湯匙)、鹽(1湯匙)
主料:童子雞1只、黑木耳適量、蔥少許、姜少許、蠔油適量、醬油膏適量、花雕酒少許 做法: 1.雞肉切小塊,木耳泡發(fā)后去蒂撕小朵
材料:杏鮑菇2個(gè),肉餡150g, 拌餡料:蔥姜適量,鹽少許,胡椒粉1/2小勺,料酒1大勺,清水5大勺 酥炸糊:雞蛋2個(gè),面粉2大勺,
材料: 青椒1個(gè),黃椒1個(gè),紅椒1個(gè),草菇,大蒜 草菇的做法: 1.草菇清水或者堿水多浸泡一會(huì)兒,撈出瀝干水分切成兩半備用; 2.青
材料:土豆、水發(fā)干香菇、香菜調(diào)料:黃油、鹽、雞粉、生粉、清雞湯 做法: 1、土豆洗凈,切成滾刀塊,放入清水中浸泡;香菜洗凈
材料:腐竹(水發(fā)后)200克、香菇80克、排骨200克、蔥段15克、姜片10克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各
食材:茯苓、白扁豆、瘦肉、 做法: 1.取兩塊茯苓洗凈切小塊,白扁豆適量,瘦肉或雞肉一塊; 2.將食材洗凈后焯水放入鍋中,加水
原料:平菇、里脊肉、生姜、小蔥、甜面醬。 做法: 1、里脊肉先切片,再切絲,加料酒、蒸魚(yú)豉油、生粉,將食用油、許鹽和肉絲混
材料:排骨150克、平菇100克、蓮藕250克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做法: 1.排骨
材料: 臘肉、杏鮑菇、蘭豆、蒜末、生抽、白糖、鹽、 步驟: 1、臘肉提前蒸熟,切成薄片;杏鮑菇切成大片備用; 2、荷蘭豆洗凈,
開(kāi)心夏貝玉皇菌
冬蟲(chóng)夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳,夏
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