主料:芹菜適量 草菇適量 調料:色拉油適量 食鹽4克 蒜5克 做法： 1.芹菜洗凈，切斷。草菇洗凈焯水； 2.油熱后放蒜末爆香，放芹菜
主料：海鮮菇100克 土雞蛋3個 輔料：玉米淀粉1/2湯匙 調料：食鹽1/2茶匙 生抽1/2湯匙 細香蔥3根 水1湯匙 做法： 1.海鮮菇洗凈用
材料：雞腿菇（300g）、香菜（50g）、大蒜（2瓣）、香蔥（1棵）、姜（2片）、干辣椒（20g） 調料：鹽（2g）、白砂糖（2g）、刀
主料：萵筍2根 平菇250克 輔料：胡蘿卜半根 調料：色拉油適量 食鹽適量 黃酒適量 白糖少許 做法： 1.萵苣、胡蘿卜去皮，切片；
材料: 主料：蘑菇(干)320克，玉米筍(罐裝)160克，扁豆160克，番茄200克， 調料：姜15克，大蔥3克，白砂糖3克，鹽4克，香油5克，
主料： 林芝3 片 蟹味菇1盒 輔料： 三黃雞(小)1只 姜片 調料： 白胡椒粒 白酒 鹽適量 做法： 1、將雞洗凈,斬塊,放入姜片、白胡
主料：光雁鵝1000克，水發(fā)松茸250克，罐頭磨菇、熟冬筍各50克，白菜心150克。 輔料：鮮湯2000克，姜、蔥、鹽、味精、米醋、料酒
主料：干香菇10朵 大米1人份 輔料：雞胸脯肉50克 豆角1把 調料：花生油2勺 食鹽1.5勺 蒜1瓣 料酒1勺 蠔油1勺 淀粉1勺 水適量 白
材料：五花肉(500g)、平菇(300g) 配料：八角(1枚)、桂皮(1小段)、姜(3片)、大蔥(2段)、蒜(4瓣) 調料：白砂糖(30g)、醬油(30ml)
原料：雞腿菇、蒜薹、海天招牌拌飯醬 做法： 1、雞腿菇切片； 2、平鍋內抹層油，鍋子燒熱后，把雞腿菇平鋪進鍋子； 3、用中火煎
材料：杏鮑菇1個，五花肉一塊，鵪鶉蛋適量，美人椒3個，香蔥適量，姜一塊，大蔥半根，草果一個，香葉一個，八角一個，花椒幾粒
原料：海參五個、白玉菇一盒、胡蘿卜一小塊、鹽、生抽、蔥、姜、生抽、胡椒粉 做法： 1、準備好原料，海參提前泡發(fā)好； 2、把白
材料：海南文昌雞、杏鮑菇、白玉菇、小羊肚菌、松茸、黑松露、蔥、姜、蒜、鹽、高湯（雞湯） 步驟： 1.一只整雞，去骨不去皮，
原料： 五花肉、茶樹菇干、老姜、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角。 步驟： 1、五花肉洗凈切塊(這次我是直接買的切好的肉)，大鍋
材料:白玉菇，香腸，冬筍，蔥 做法: 1、冬筍放鍋內焯一下，取出。 2、白玉菇也焯一下，水開立馬可取出。 3、香腸上鍋蒸熟，切片
材料：蔥、姜、蒜、胡椒粉、雞精、花雕酒、白糖、鹽、海鮮菇、西蘭花、香油 做法： 1.肉糜加姜末.白胡椒粉.雞精.花雕酒.鹽.白糖
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳，夏
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