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發(fā)布時間：2008-07-22 09:15
發(fā)布時間：2008-07-17 09:49
p;&bsp; 配料：味精5克，胡椒粉0.5克，麻油3克，淀粉10克，上湯300克，豬油500克（耗50克）。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先將珠瓜切去頭尾，用竹簽挖去瓜內(nèi)的瓜籽，洗凈放進鍋里開水泡過，漂過冷水晾干。 &b...
發(fā)布時間：2008-07-16 11:05
發(fā)布時間：2008-07-16 11:04
、富含天然維生素的獨特食品，也是被世界公認的“安全食品”、“超級食品”、“長壽食品”和“保健食品”。春季天氣干燥、空氣污染嚴重，別忘了??每餐一葷一素一菇。 &bsp;&bsp;&bsp; ■食用菌品種多，營養(yǎng)成...
發(fā)布時間：2008-07-15 11:40
大約有三分之一的癌癥發(fā)病與飲食有關(guān)。食品合理搭配，既有預(yù)防癌癥作用，又有患了病有一定輔助治療作用。第一類、食用菌類：&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)...
發(fā)布時間：2008-07-15 10:43
許、高湯2杯 輔料： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、淡醬油2大匙、淀粉1大匙 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、米酒1大匙、蠔油、鹽、糖、醬油各少許 做法： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、...
發(fā)布時間：2008-07-08 12:05
發(fā)布時間：2008-07-07 16:14
發(fā)布時間：2008-07-02 10:12
椒粉、檸檬汁、蛋清、淀粉、姜片、油各少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：將牛肉切絲，用鹽、黑胡椒粉、檸檬汁、蛋清和淀粉腌漬30分鐘。紅椒、青椒洗凈、切絲，茶樹菇泡發(fā)、切段。鍋內(nèi)下油，燒至七成熱后迅速倒入...
發(fā)布時間：2008-06-25 09:49
發(fā)布時間：2008-06-25 09:06
sp;&bsp;&bsp; 做法：雞腿菇洗凈，將雞腿菇倒入沸水中燙熟，在盤中擺成圓形。在熱油鍋中爆香蔥、姜，放入剁椒、香菜末，用小火翻炒爆香，灑一點水煮3分鐘，淋在擺好的雞腿菇上即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 營養(yǎng)提...
發(fā)布時間：2008-06-25 09:03
發(fā)布時間：2008-05-07 14:31
最多的一種，它是理想的天然食品。蘑菇的菇體肥厚，食味細嫩，營養(yǎng)豐富，它是齋菜里不可或缺的食材，其鮮味不亞于肉類，故有“植物肉”之稱。 &bsp;&bsp;&bsp; 今天推薦以蘑菇炒肉片，當(dāng)中加入了廣東菜常用...
發(fā)布時間：2008-05-07 10:52
料：豬前蹄1只、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許 &bsp;&bsp;&bsp; 制作： &bsp;&bsp;&bsp; 1.香菇洗凈泡軟去蒂，絲瓜去皮洗凈切塊，豆腐切塊備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.豬前蹄去毛洗凈剁塊...
發(fā)布時間：2008-05-05 09:14
發(fā)布時間：2008-05-04 17:28
發(fā)布時間：2008-05-04 10:16
發(fā)布時間：2008-04-29 15:16
小西紅柿、櫻桃西紅柿，除含有西紅柿的所有營養(yǎng)成分外，其維生素含量比普通西紅柿高很多，可增加人體抵抗力，延緩皮膚的衰老。 用料： 小排4片 新鮮香菇1朵 大蒜 適量 圣女果（小西紅柿...
發(fā)布時間：2008-04-29 15:13
發(fā)布時間：2008-04-29 10:57
做法： 1，要把雞翅剔骨，這個稍為難做點，要有耐心，用剪刀一點一點的剪開。 2，把剔好骨的雞翅翻過來，肉朝外面，放鹽，少許醬油，十三香，一點點雞精，拌勻，用保鮮膜罩住，放冰箱里腌1小時。 ...
發(fā)布時間：2008-04-29 09:38
2片，蔥1根，胡蘿卜數(shù)片，鹽及糖各1/4茶匙，生抽、生粉各1茶匙，麻油及胡椒粉各少許，水及油各半湯匙，水2湯匙，蠔油1湯匙。生抽、生粉各1茶匙，糖半茶匙，麻油少許 &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1、薄牛肉片拌入腌...
發(fā)布時間：2008-04-28 14:53
發(fā)布時間：2008-04-28 11:23
發(fā)布時間：2008-04-25 10:53
紅椒1/2個，醬油2茶匙，鹽1/4茶匙，糖1/2茶匙，白醋2茶匙，生粉1茶匙，水2湯匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1、草菇及蘑菇洗凈，用鹽水汆水，過冷。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、青椒及紅椒洗凈，去籽，切小塊。 &bsp;&b...
發(fā)布時間：2008-04-25 09:51
發(fā)布時間：2008-04-25 09:49
發(fā)布時間：2008-04-24 10:47
發(fā)布時間：2008-04-23 09:13
&bsp; 內(nèi)餡材料：花枝漿 300公克 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 猴頭菇 100公克 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 香菜末 80公克 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 胡椒粉 1小匙 &bsp;&b...
發(fā)布時間：2008-04-21 10:33
發(fā)布時間：2008-02-21 09:11
