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材料(三人份) 材料：瘦肉(130克)、番茄(3只)、金針菇(50克)、鮮木耳(50克)、香菜末(1湯匙)、蒜蓉(1/2湯匙) 腌料：生粉(1/2
發(fā)布時間：2018-12-03 14:13
金針菇，有著菌類中的蛋白質(zhì)庫的美譽。金針菇的營養(yǎng)極為豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、細胞溶解毒素、麥冬甾醇等十幾
發(fā)布時間：2018-11-19 14:48
一、用料 主料：金針菇100克、培根150克 調(diào)料：料酒10克、蠔油50克、水淀粉10克、蒜泥10克、白糖10克、橄欖油20克 二、做法
發(fā)布時間：2018-11-07 14:01
一、用料 主料：杏鮑菇1個、香菇3個、口蘑5個、金針菇1把、真姬菇1盒、蟹味菇1盒、蝦20個 輔料：西紅柿1個、蒜8瓣、尖椒少許
發(fā)布時間：2018-10-15 11:57
金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營養(yǎng)豐富，清香撲鼻而且味道鮮美
發(fā)布時間：2018-10-12 13:09
金針菇知識介紹： 金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養(yǎng)豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，干部形似金針
發(fā)布時間：2018-10-07 13:11
金針菇是人們最喜歡吃的食材之一，在食材界有益智菇菇的美譽。金針菇的氨基酸、鋅量比較高，能促進智力發(fā)育， 是兒童保健增智
發(fā)布時間：2018-09-27 09:17
松露是塊菌的商品名稱。塊菌有著廚房里的鉆石、上帝的食物、地下黃金的美譽。目前，全球范圍內(nèi)食材商品中最昂貴的當(dāng)屬白塊菌（
發(fā)布時間：2018-09-26 10:07
金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。據(jù)測定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，尤其是賴氨酸的含量特別高，
發(fā)布時間：2018-09-14 15:11
金針菇富含賴氨酸和鋅，有利于促進兒童智力的發(fā)育，加速營養(yǎng)素的吸收和利用，還能有效預(yù)防和治療肝部疾病和胃腸道潰瘍，同時還
發(fā)布時間：2018-09-12 14:31
原料：巴西蘑菇適量、竹蓀適量、金針菇適量、洋菇適量、新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升 輔料：鹽小
發(fā)布時間：2018-08-31 09:52
食用菌屬真菌類植物，品種很多，如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價值?，F(xiàn)代科
發(fā)布時間：2018-08-31 09:42
金針菇是各大超市、菜市場和老百姓餐桌上最常見的食用菌之一。金針菇不僅味道鮮美、烹飪方式多種多樣，還有較高的含鋅量，可促進兒童智力發(fā)育，對成年人也有降低膽固醇、防治心腦血管疾病、抵抗疲勞、抗菌消...
發(fā)布時間：2018-08-28 16:53
大家都知道金針菇是非常難嚼的，吃金針菇的時候，即便是大部分都被嚼爛了，還是會有一部分不會被嚼爛的，還有金針菇特別的不容
發(fā)布時間：2018-08-23 09:55
榆黃蘑（Pleurotus citrinopileatus sing.）又名金頂蘑、玉皇蘑和金平菇，屬側(cè)耳科、側(cè)耳屬，是我國著名的野生食用菌。其色澤
發(fā)布時間：2018-08-22 11:52
白玉菇別稱白雪菇，屬于傘菌目，口蘑，白蘑屬，是一種珍稀食用菌。菇體潔白如玉，晶瑩剔透；質(zhì)地細膩，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口
發(fā)布時間：2018-08-22 08:50
松露是塊菌的商品名稱。塊菌有著廚房里的鉆石、上帝的食物、地下黃金的美譽。目前，全球范圍內(nèi)食材商品中最昂貴的當(dāng)屬白塊菌（
發(fā)布時間：2018-08-20 13:13
斑玉蕈紋斑繪卵，漱玉啖瓤。一色瑪瑙，一色雪嬌。 相比起老字號食用菌，如香菇之馥郁，金針菇之醒味，又或牛肝菌之霸烈，筆者唯
發(fā)布時間：2018-08-10 13:45
民間諺語有云：要想身體好，菌子是個寶；若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。今日正值立秋，對于秋季防病保健而言，我們的飲食應(yīng)清淡
發(fā)布時間：2018-08-09 17:16
金針菇作為我國重要的栽培食用菌之一，經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值都很高，它的身影經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，金針菇的產(chǎn)量在我國
發(fā)布時間：2018-08-08 09:40
金針菇作為我國重要的栽培食用菌之一，經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值都很高，它的身影經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，金針菇的產(chǎn)量在我國
發(fā)布時間：2018-08-08 09:40
祁連八寶之一 祁連黃蘑菇 位于青海省海北州的祁連縣，以卓爾山、祁連大草原、黑河大峽谷、八一冰川等獨特的高原景觀聞名于世，
發(fā)布時間：2018-08-02 10:52
竹蓀又叫竹笙、竹參,單從名字的叫法便可以得知其營養(yǎng)價值有多高,其盛產(chǎn)于西南地區(qū)，在貴州畢節(jié)織金街道你也會經(jīng)?？吹街裆p的影
發(fā)布時間：2018-07-30 10:37
近年來，蘑菇的營養(yǎng)價值逐漸得到各國營養(yǎng)專家的重視，世界范圍內(nèi)持續(xù)掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽為上帝的食物;日
發(fā)布時間：2018-07-25 10:45
提到金針菇，相信大家都不陌生，近日，我國科學(xué)家證實，大家熟悉的金針菇原來竟是一個的新物種冬菇，金針菇在自然界中是找不到
發(fā)布時間：2018-07-23 11:54
1、香菇中含有一般蔬菜缺乏的麥淄醇，可轉(zhuǎn)化為維生素D，增強人體抵抗力，而且香菇中還含有一種核酸類物質(zhì)，起到到降低膽固醇、降
發(fā)布時間：2018-07-20 09:41
作為市民日常食用的重要食材，蘑菇種類繁多、味道鮮美且營養(yǎng)豐富，清炒、煲湯都是不錯的選擇。近日，一種蘑菇吸附大量重金屬，
發(fā)布時間：2018-06-27 10:02
