發(fā)布時(shí)間:2011-05-24 09:31
制為主,筆者亦曾多次聊到有關(guān)它的菜式。今天這款“青芥茶樹(shù)菇炒雞柳”是一道簡(jiǎn)單的家常小炒,將低糖低脂肪高蛋白的茶樹(shù)菇與同樣富含蛋白質(zhì)的雞肉結(jié)合,加上提味增香的青芥,食味不俗,特與諸君分享。&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-24 09:25
發(fā)布時(shí)間:2011-05-24 09:09
p;&bsp; 制法:將蘑菇洗凈切成薄片,加鹽用油煎后備用。雞蛋磕入碗中打勻,加入蘑菇片、食鹽。鍋中放食油,燒熱后倒入雞蛋攤熟。食用前,最好澆一 些燒熱的酸牛奶濃汁,并撒一些香菜末或茴香末。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:42
50 克, 豆蔻末 1 克,精鹽 15 克,胡椒粉少許,豬肉松 50 克,生菜 0.5 公斤。&bsp;&bsp;&bsp; 制法:把雞蛋磕開(kāi),蛋清、蛋黃分開(kāi),將蛋黃、面粉、牛奶、精鹽、胡 椒粉合成面糊,再將蛋清打成泡沫狀放入并輕...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:40
100 克,植物油 200 克,精鹽 20 克,牛奶 400 克,奶油 200 克。&bsp;&bsp;&bsp; 制法:蔥頭切絲,用黃油炒至微黃時(shí),放入鮮蘑片,繼續(xù)炒透,放奶油 調(diào)勻,微沸后放精鹽調(diào)劑口味成餡。將雞蛋磕在盤(pán)內(nèi)打散,...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:39
火腿片 10 克,黃酒、味精、食鹽、雞油、水淀粉各適量,鮮湯 300 克,食油 0.5 公斤(約耗 50 克)&bsp;&bsp;&bsp; 制法,老雞蒸酥,撒下雞皮,切 1 寸長(zhǎng)、4 分寬的塊。炒鍋燒熱,用油 滑鍋后加入食油 0.5 公...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:37
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:36
150 克,雞蛋 150 克,炸土豆絲 500 克,煮菜花 250 克,鮮豌豆 250 克,面包 250 克,精鹽 10 克,胡椒粉少許,油 300 克,牛奶 200 克,奶油 100 克,鮮面包渣 250 克。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法:將黃油加熱...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:32
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:31
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:30
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:29
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:28
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 10:31
給我們帶來(lái)美味的食物,也能給愛(ài)美的美眉做為排毒減肥的良藥,怎么食用木耳才能達(dá)到最佳的效果減肥效果呢?中醫(yī)藥膳推薦-----正確食木耳排毒減肥。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 正確食木耳排毒減肥--海...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 10:18
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 09:45
發(fā)布時(shí)間:2011-05-20 10:04
和抗衰老,在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇“水療” &bsp;&bsp;&bsp; 泡蘑菇的水營(yíng)養(yǎng)豐富,用它給小腿、胳膊等身體上比較容易干燥的地方做個(gè)“水療”按摩,可以讓表皮細(xì)胞充分吸收水分...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-19 10:12
發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 09:40
p;&bsp; 調(diào)料:料酒、胡椒粉、鹽&bsp;&bsp;&bsp; 制作:一、雞腿剁成塊,用冷水浸泡一會(huì),為的是出出血水,(也可以在店家讓老板給現(xiàn)場(chǎng)剁成雞塊,這樣也挺方便的。&bsp;&bsp;&bsp; 二、竹蓀用淡鹽水泡發(fā),并...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 09:27
克、味精2克、加飯酒3克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、將雞脯肉用斜刀片成片,竹蓀切成約3.5厘米長(zhǎng)的段后泡清水。&bsp;&bsp;&bsp; 2、凈鍋下水燒開(kāi)后下入切好的雞脯肉,氽水后撈出沖涼備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-16 11:53
毫升、生抽50毫升、濃縮雞湯10毫升,麻油少許,鹽、糖、米酒各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:肥牛洗凈,瀝干水分備用;唐芹洗凈切段備用;各種菇菌洗凈飛水備用;開(kāi)鍋燒開(kāi)適量水,下醬油、濃縮雞湯、姜汁和唐...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-16 11:24
枸杞1小把&bsp; 花生、紅棗幾粒。做法:1、烏雞去內(nèi)臟洗凈控干水份,姜切片備用。 2、干香菇用水泡發(fā)備用。 3、山藥洗凈去皮切塊備用。 4、砂鍋中倒入足量水,放入烏雞,煮沸后,撇去浮沫。 5、再放入其他材...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-12 10:16
制為主,筆者亦曾多次聊到有關(guān)它的菜式。今天這款“青芥茶樹(shù)菇炒雞柳”是一道簡(jiǎn)單的家常小炒,將低糖低脂肪高蛋白的茶樹(shù)菇與同樣富含蛋白質(zhì)的雞肉結(jié)合,加上提味增香的青芥,食味不俗,特與諸君分享。 &bsp;&...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-12 10:14
鹽、雞精、白胡椒粉 烹制方法: 1、將小蘿卜切成片,香菜切段,坐鍋點(diǎn)火倒入水,放入棒骨,煮至開(kāi)鍋后撇去浮沫; 2、將香菇、小蘿卜、蔥、姜放入鍋中,小火燉20分鐘,出鍋前加入鹽、雞精、白胡椒粉...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-11 14:24
;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽、味精、白糖、料酒、香油、胡椒粉、淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、將雞肉切成絲,加入鹽、料酒、淀粉、水拌勻腌制5分鐘; &bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇切絲,茼蒿取...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-11 14:24
;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽、味精、白糖、料酒、香油、胡椒粉、淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、將雞肉切成絲,加入鹽、料酒、淀粉、水拌勻腌制5分鐘; &bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇切絲,茼蒿取...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-11 14:24
亮,肉質(zhì)細(xì)嫩,汁濃味厚,美味可口,食之不膩,是一道下酒的佳肴。 材料: &bsp;&bsp;&bsp; 1、細(xì)嫩牛柳肉400克,鮮嫩平菇300克,大蒜50克,蔥姜共30克,雞蛋1史,玉米粉1湯匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、黃酒...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-11 14:23
雞精。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、排骨洗凈,焯水后撈起洗凈備用;竹蓀洗凈沙子,黃瓜切長(zhǎng)薄片,姜拍松,蔥挽結(jié)。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋內(nèi)做開(kāi)水,放入排骨,姜蔥,大火燒開(kāi)后,微火燉一小...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-11 14:22
做法: 1.木耳泡發(fā)后洗干凈切成小條,黃瓜切絲,蔥絲,蒜末備用; 2.然后就是炒了,鍋里加點(diǎn)油,扔點(diǎn)蒜末,煸香后倒入木耳,翻炒翻炒后加鹽,雞精調(diào)味,最后倒入黃瓜絲,蔥絲翻炒幾下就可以出鍋了,...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-10 11:15