主料:海鮮菇100g 文蛤200g 西紅柿120g 雞蛋1個(gè) 輔料:油適量 鹽適量 姜適量 做法： 1.準(zhǔn)備食材； 2.西紅柿去皮切成大塊備用； 3.
材料：乳鴿肉200克、芥蘭250克、雞腿菇100克、蒜蓉10克、干蔥碎10克、雞蛋黃半只，鹽、糖、麻油、米酒、豉油、老抽、胡椒粉、花
材料：白靈菇2片、蔥白半根、姜3片、大蒜1瓣、青蒜苗3棵、紅椒半個(gè) 調(diào)味料：生抽1小匙、老抽1小匙、鹽1/8小匙、白糖1小匙 玉
用料 主料 南瓜400克 荷蘭豆100克 金針菇250克 調(diào)料 食鹽2克 高湯(雞)800克 水600克 做法 1.南瓜去瓤切塊備用，嫩的南瓜就不需
主料：豬肉(100克)杏鮑菇一根(250克) 調(diào)料：醬油(10克)生抽(10克)蠔油(10克)鹽(2克)大蒜(4瓣)清水(30毫升) 制作步驟： 1 .所有
材料：傳統(tǒng)豆腐1塊，豬肉餡10克，香菇2朵，蔥3根，蒜1瓣。 調(diào)味料： (1)醬油1大匙，淀粉1大匙，麻油1/8茶匙 (2)淀粉1茶匙，胡
材料：乳鴿1只、白靈菇150克、尖椒100克、蔥段15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做法： 1.乳鴿
主料：口蘑250克 調(diào)料：花生油300克 豆豉醬適量 做法 1.雙孢菇（口蘑）洗凈，控水； 2.切成薄片； 3.花生油燒7成熱，轉(zhuǎn)小火，把
主料:平菇500克，白菜200克。輔料:油，鹽，牛肉，干辣椒，蒜，蔥，醬油，蠔油，雞精。 做法： 1.平菇洗凈去根撕成小朵，白菜洗
材料：牛肉150克、金針菇100克、茄子250克、蒜蓉20克、蔥花10克，鹽、糖、美極醬油、花生油各適量。 做法： 1.牛肉洗凈切片，
材料：雞腿菇（2根）、五花肉末（適量）、青紅椒（各半） 調(diào)料：黃酒、黃椒醬、濃雞湯、鹽、生抽、糖 做法： 1 五花肉去皮,切
食材： 白靈菇 香菇 素鮑魚汁 制作方法： 1. 將白靈菇洗凈，用小刀削成大小均勻的鮑魚形； 2. 起鍋，鍋入倒入油，待油溫升至5成
原料：嫩公雞半只約500克，牛肝菌250克，姜塊20克，蔥段20克，紹酒、醬油、鹽、雞粉、胡椒粉、淀粉適量。 制作方法： 1、雞洗凈
材料：干貝、杏鮑菇、姜、蒜、辣椒 做法： 1.先準(zhǔn)備好所需材料，干貝先退冰后擦干水份，蔬菜各切成適當(dāng)大小備用； 2.熱鍋后加入
材料：竹蓀6根、柴雞半只、大蔥4段、老姜4片、小菜心6棵、胡蘿卜半根、鹽10克 做法： 1、柴雞洗凈斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘
食材：青椒、茶樹菇、番茄、蒜、生抽、鹽 做法： 1洗凈所有食材，青椒去蒂切碎，番茄去皮切碎， 茶樹菇去掉老根，蒜去皮切碎; 2
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳，夏
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