材料:海鮮菇200克,玉米筍250克,蝦仁80克,紅蘿卜70克,鹽油適量。做法: 1、將海鮮菇、玉米筍洗凈,切段,分別放入加了少許
材料:五花肉、蘑菇、雞精、蔥、姜、八角、食鹽、老抽 做法: 1.五花肉洗凈先放入加了少許料酒的水中浸泡10至20分鐘,泡好后切成
材料:排骨200克、白靈菇200克、姜片20克、蔥段30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、生粉、胡椒粉、牛油、花生油
材料:天麻、魚(yú)頭、生姜、料酒、食鹽、油 做法: 1. 用清水洗凈2個(gè)大魚(yú)頭和100克天麻,先除去魚(yú)鰓內(nèi)污物并切為兩邊,天麻瀝干水
材料:杏鮑菇、黃瓜、火腿、洋蔥、白糖、雞精、食鹽、淀粉 做法: 1.杏鮑菇,黃瓜,火腿,洋蔥洗凈切??; 2.鍋中倒油,熱油轉(zhuǎn)小
材料: 雜骨,菌菇,西洋參五六片,枸杞五六顆,姜數(shù)片,蔥結(jié)數(shù)個(gè),料酒少許,鹽少許,白胡椒粉少許。 做法 1.雜骨用水沖洗干凈
材料:豬肉、黑木耳、山藥。 做法: 1.瘦肉洗凈切成片,加入適量的淀粉與料酒,拌勻后腌制20分鐘;木耳提前用冷水泡發(fā),去蒂洗凈
材料:豬骨、玉米、口蘑、蔥、姜、蒜、胡椒粉、料酒、雞精、食鹽 做法: 1.準(zhǔn)備好所有的食材,豬骨冷水入鍋焯燙; 2.玉米切塊,
原料:牛肉、蘑菇、紅椒、蔥、辣椒醬、鹽、白糖、料酒、生抽、老抽、芝麻油、生粉 做法: 1、牛肉洗凈,瀝水切??;蘑菇洗凈切片
材料:金福菇150g、肉丸子、 200g、油、鹽、料酒、辣椒醬、青蒜50g 做法: 1.準(zhǔn)備好食材; 2.青蒜洗凈切段待用; 3.金福菇洗凈
主料:北極蝦12只 海鮮菇120g 輔料:油適量 香菜適量 郫縣豆瓣醬適量 做法: 1.準(zhǔn)備食材。 2.海鮮菇洗凈備用。 3.平底鍋不粘鍋
調(diào)料:南豆腐、青椒、茶樹(shù)菇、紅椒 做法: 1.茶樹(shù)菇浸泡洗凈切段,青紅椒切塊。 2.豆腐切成厚片,油里正、反面煎下。 3.出鍋吸
材料:豬里脊200克、鮮百合20克 、泡發(fā)木耳40克、芹菜100克。 調(diào)料:姜絲適量,生抽10克,鹽2克,料酒15克,淀粉5克,蛋白1個(gè),
原料:五花肉500克、香菇100克、蔥3段、姜3片、料酒1勺、香葉2片、干辣椒2個(gè)、八角2粒、生抽2勺、老抽2勺、鹽少許、冰糖4-5粒
主料:口蘑菇250g、西蘭花100g、白菜花100g油、鹽、蒜、紅蘿卜 步驟 1.準(zhǔn)備好蒜蓉; 2.口蘑菇洗凈切花刀; 3.白花菜和西蘭花洗
食材:香菇、生抽、鹽、辣椒粉、孜然粉、色拉油、白芝麻 做法: 1.切掉香菇根最下面部分硬蒂,用水清洗干凈,擠出香菇根中的水
開(kāi)心夏貝玉皇菌
冬蟲(chóng)夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳,夏
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