材料:干香菇、干木耳、放山雞、香蔥、老姜、生抽、鹽、糖、胡椒粉、芝麻香油 做法: 1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡發(fā)后洗
1.秀珍菇整理好 洗凈 清水放點鹽焯熟瀝水; 2.芹菜切小段也焯一下?lián)瞥觯?3.加辣醬,滴幾滴蒸魚豉油,提味, 拌勻即可。
材料:草菇,毛豆,油,鹽 步驟: 1.草菇洗凈,毛豆撥肉; 2. 毛豆肉在電飯煲燒飯時放在蒸架上蒸熟; 3. 草菇切片; 4. 炒鍋
材料:茶樹菇50克,鴨腿兩個,青椒一個,蔥、姜、蒜,八角,花椒,醬油,鹽,料酒 做法: 1、將茶樹姑的根部切除,泡發(fā),洗凈。
材料:雞1只、泡發(fā)猴頭菇4朵、黑茶10克、姜3片。 做法: 1、土雞洗凈,焯水后洗去浮沫備用; 2、將黑茶放入茶包中; 3、燉盅內(nèi)
用料:冬瓜 竹蓀 蝦米 濃醇高湯 清水 蔥花 精鹽 做法: 1.竹蓀用淡鹽水泡發(fā)10分鐘; 2.泡發(fā)后去除竹蓀的網(wǎng)狀部分; 3.
主料:香菇10朵 輔料:白芝麻適量 調(diào)料:食鹽適量,雞精少許,甜面醬適量,植物油適量,高湯適量 麻仁鹵香菇的做法: 1.香菇去
材料: 主料金針菇400克。輔料紅椒5克,香菜段3克。調(diào)料精鹽8克,白醋5克,芥末油5克,味精5克,大蒜末5克,香油3克。 做法: 1、
材料: 大番茄,金針菇,白玉菇,香菇,生抽,蒜末,鹽,水淀粉,玉米油 做法: 1.所有材料洗凈后切碎,蒜切末; 2.炒鍋燒熱后
材料: 玉米、香菇、銀耳、淮山、紅棗、枸杞子、蒜米取締帶皮、雞脊背骨鳳爪、水、鹽、青蔥、芹菜 做法: 1.首先在不銹鋼湯鍋
材料: 大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿 做法: 1.把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的~香菇
材料: 發(fā)好竹蓀200克,老人頭50克,雞樅菌50克,水發(fā)刺參50克,目魚20克,黑珍珠15克,玉米粒15克,青豆6克, 蘆筍100克,紅椒
材料:雞樅菌,薏米,山藥,油,鹽,雞粉 步驟: 1、薏米浸泡洗凈、山藥削皮切片、雞制作步驟發(fā)送至手機樅菌洗凈。 2、砂鍋中放
材料: 嫩豆苗100g、白玉菇80g、松茸菇80g素、高湯500ml、開水500ml、鹽1小匙 (tsp)、香菇粉 1/3 小匙 (tsp) 做法: 1) 豆苗洗
材料: 花椒,辣椒,牛肝菌 做法: 1.把牛肝菌洗干凈泡開,晾干水; 2.用油爆香花椒和辣椒; 3.放一定量的油,把事先晾干好的牛
材料: 莧菜300克 紅棗4顆 羊肚菌3枚 雞蛋1個 大蒜1瓣調(diào)料:鹽1茶匙(5克)油1湯匙(15ml)味精1/4茶匙(1克)(焯燙用鹽和油不
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳,夏
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