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羊肚菌炒松仁

菜系及功效：私家菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜胃炎食譜口味：咸鮮味工藝：滑炒羊肚菌炒松仁的制作材料：主料：羊肚菌200克輔料：松子仁80

平菇炒魚(yú)丸

做法：平菇洗干凈，撕成小塊。魚(yú)丸切開(kāi)，蒜頭切成沫。鍋中倒入適量食油，先爆香蒜沫。將平菇以及魚(yú)丸一同倒入鍋中。加鹽、撒入少

銀耳湯(銀耳羹)

菜譜物語(yǔ)銀耳湯銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女

鮮美味道茶樹(shù)菇燒排骨

不知道茶樹(shù)菇一般用來(lái)燉湯和燒臘肉還有沒(méi)有其他做法。反正我只吃過(guò)這兩種。冰箱有包排骨，想像干的茶樹(shù)菇和筍干，干豇豆之類(lèi)的

降壓強(qiáng)身－花菇燉竹笙

特點(diǎn)美膚健脾，降壓強(qiáng)身材料白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、熱水1200毫升調(diào)味料鹽適量作法1 將竹笙、花菇泡水后

竹蓀烏雞湯的做法詳解

在南方有飯前一碗湯，苗條又健康的說(shuō)法，其實(shí)在我們北方也有這個(gè)說(shuō)法，只不過(guò)我們沒(méi)有南方人這么講究而已。竹蓀大家可能聽(tīng)過(guò)的不

竹蓀蝴蝶魚(yú)肚湯

竹蓀蝴蝶魚(yú)肚湯，顧名思義，這道菜的主要原料是由竹蓀、魚(yú)肚做成的，但是雞胸脯肉也是不可缺少的哦!下面，小編就來(lái)教大家：竹蓀

蘑菇芝士飯

芝士融化后滲透進(jìn)飯菜之中，更加突顯內(nèi)容的豐富多彩。材料滑子蘑1湯匙（15g），薩拉米腸2片，西芹莖1根，洋蔥1/4只，罐裝玉米

猴頭菇鵪鶉蛋燒肉

猴頭菇用清水泡軟后撈出（8小時(shí)以上，大家可以吃完晚飯后泡上），擠干水，去根蒂和泥沙在撕成材料原料：五花肉鵪鶉蛋干猴頭菇2

紫蘇肉末炒茶樹(shù)菇

　【紫蘇肉末炒茶樹(shù)菇】　　材料：豬肉、茶樹(shù)菇、紫蘇葉、蒜頭、蔥花，鹽、糖、生抽、米酒、花生油適量。做法：豬肉洗凈剁碎

蓮藕香菇鮮雞湯

【蓮藕香菇鮮雞湯】材料：雞腿1只，藕200克，淮山藥11克，香菇4朵，百合8克。做法：1．蓮藕洗凈去皮切片，雞腿洗凈，剁成塊；2．

紅燒猴頭菇

【配料】A.百頁(yè)豆腐1塊、紅蘿卜3片、猴頭菇3朵、姜3片、水1/2杯、B.蛋1/2、咖哩粉1/2小匙、油1小匙、鹽1/2小匙、糖1/2小匙、C.玉

龍須菜拌金針菇

【配料】龍須菜300公克、金針菇150公克、胡蘿卜15公克、黑木耳15公克、蒜末10公克、水1200cc、沙拉油1大匙、蠔油1大匙、鹽1小匙

龍井竹蓀

【原料】干竹蓀16個(gè)，魚(yú)茸100克，豌豆32粒，水發(fā)發(fā)菜少許，熟火腿末、油菜末各少許，豆苗少許，雞蛋清2個(gè)。料酒10克，精鹽2克，

杏鮑菇炒甜玉米

材料：杏鮑菇1個(gè)，甜玉米粒100g（煮熟后剝粒冷凍的），尖椒1個(gè)，胡蘿卜1/3根，大蒜，鹽1勺，生抽1勺，老抽1/2勺，花生油。做法：

椒油金針菇

主料:金針菇300g 輔料:蔥適量、花椒油一勺、辣椒油一勺、香菜一小勺、鹽一小勺、白糖兩小勺、雞精少量【椒油金針菇】的做

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