等腌二十分鐘3.拌入黑木耳4.蒸十五分鐘5.放上香菜6.澆上熱油和紅椒&bsp;
材料:黑木耳40克,紅棗20枚。做法:將木耳、紅棗洗凈放入鍋內(nèi),加水適量,文火煎煮30分鐘即可。
克,雞精3克,糖1克。 做法1、木耳洗凈,姜洗凈切片,豬心洗凈切片汆水待用。2、凈鍋上火,放入清湯、姜片、豬心、黑木耳,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉25分鐘調(diào)味即成。功效黑木耳對便血、脫肛、血痢有一定的食療功效。豬心營養(yǎng)豐富,能養(yǎng)血安神,對驚悸、自汗、失眠有一定的食療作用。愛心提示一般人群皆可食用。體虛乏力者可多食。&bsp;
透(約4小時,也可加溫水),摘洗干凈。 2、調(diào)味料混合拌勻。 3、水發(fā)木耳瀝干水裝入盤中。蘸汁食用。&bsp;
大蒜兩瓣切成碎末,蔥花適量。2.鍋熱入油燒熱,放入蒜末爆香,加入木耳翻炒。3.翻炒至聽到木耳發(fā)出聲響即熟,加鹽、幾滴生抽、蔥花調(diào)味出鍋即可。
放入木耳青豆翻炒。 3. 等木耳青豆半熟的時候,放入魚片翻炒直到變色。然后加入少量水,稍微煮一下。 因為魚被生粉腌漬過,所以呢湯汁是比較濃稠的,就不用勾芡了。煮一會兒,看差不多 熟了,撒入鹽,就出鍋。 &bsp;
法1.蔥切片,姜蒜拍碎,干辣椒剪段備用。2.鱔魚去頭去內(nèi)臟,用活水反復(fù)沖洗干凈,瀝干水分。用少許白胡椒、料酒腌制片刻。3.鍋燒熱,倒適量油,大火將油燒至6成熱,放入干辣椒,花椒,蔥姜蒜炒香,接著放木耳翻炒片刻,加一點清水(高湯最好)煮開。4.將腌制好的鱔段倒入鍋中,攪散,同時加鹽,雞精,待鱔段煮開變色,即可出鍋。 小訣竅:營養(yǎng)貼士:&bsp;&bsp; 鱔魚營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量極高,還富含卵磷脂和維生素A,是很好的溫補食材料。此外,鱔魚脂肪含量特別少,還能降低血糖,不管對減肥人士,還是糖尿病人來說,都是
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