材料： 新鮮香菇9個、大蒜7-8瓣 做法： 1.香菇清洗干凈，剪掉蒂。 2.用手壓壓水份，撒一點點鹽，別跟下菜一樣，一勺一勺的
材料：牛肝菌（干）適量、蕃茄3個、黃色燈籠椒半個、紅色燈籠椒半個、培根適量、黃油10g左右、黑胡椒粉適量、鹽適量、橄欖油適量
材料： 金針菇100g、南豆腐500g、核桃6個、瘦肉50g、生姜適量。 做法： 1.金針菇洗凈，瘦肉切片，豆腐切成塊狀，核桃去殼留
材料： 肥牛片，酸菜，金針菇，豆瓣醬，鹽。 做法： 1.酸菜洗凈后切小段； 2.金針菇洗凈后，去根； 3.熱鍋入油，放入適量
材料： 干銀耳1朵，蘋果1個，紅棗8個。 做法： 1.銀耳泡發(fā)四個小時以上，中途換水?dāng)?shù)次，換至水漂清。 2.將泡透的銀耳去掉
材料： 姜3克，鮮豬肉30克，蒜5克，香菜3克，平菇200克，蔥5克，一品鮮醬油0.3匙，糖0.2匙，鹽1匙，味精0.2匙。 做法： 1.
材料 秀珍菇100克，雞蛋2個，萵筍200克，河蝦120克，鹽料酒適量，姜蔥適量，胡椒粉適量，雞精適量。 做法 1、秀珍菇、萵筍
主料 大白菜200g，魚鰾250g，香菇2個 輔料 雞精適量，姜適量，胡椒粉適量，花生油適量 做法 步驟1：準(zhǔn)備好大白菜、魚鰾和
材料： 干銀耳20克，百合干20克，蝦仁60克，鹽，白糖，白醋，雞精，料酒，胡椒粉，淀粉，蔥花適量。 做法： 1. 銀耳和百合
材料：排骨，蕓豆，銀耳。 做法： 1、蕓豆可以不泡。銀耳用涼水泡發(fā)，摘去根部，洗干凈。排骨用開水焯去血沫。 2、洗干凈的
原料：排骨、猴頭菇、瓠子 配料：食鹽、蔥、姜 做法： 1、鍋中放油，油熱后，倒入生姜爆香； 2、倒入排骨翻炒至變色； 3
原料： 白靈菇、青、紅椒、蒜苗、鹽、糖、料酒、食用油。 做法： 1、先將白靈菇在開水中汆燙一下。 2、切片。 3、將青紅
用料 主料：香菇300克青椒1個 輔料：鹽2克調(diào)味鮮2克油10克做法 1.香菇清洗干凈，青椒切塊 2.先炒香菇 3.翻炒幾下 4.放進(jìn)
食材 主料：猴頭菇2個 輔料：油 豬大油 一品鮮醬油 雞精 面粉（輔料適量即可） 做法 材料：鮮猴頭菇300G 、蔥一支 、紅
主料：雞腿菇。 輔料：干辣椒、蔥、姜。 調(diào)料：鹽、味精、糖、料酒、醬油、淀粉、食用油。 制作步驟： 1、雞腿菇洗凈后切
用料：雞油菌 50g 白乳牛肝菌 50g 老人頭 50g 小白菇 50g 紅乳牛肝菌 50g 滑菇仔 50g 雞菇王 50g 珊瑚菌 50g 黑虎掌 50g荷蘭豆
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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