用料：雞腿菇 250g 豬肚 100g 海香菇 100g紅菜椒 50g 香芹 50g 胡蘿卜 20g 姜 10g 蒜 10g 青菜椒 50g老抽 5ml 淀粉 10g 白砂糖
菜系：閩菜菜品： 湯羹口味：甜 做法：煮 難度：簡(jiǎn)單 用餐人數(shù)：1-2人 準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘 烹飪時(shí)間：30分鐘 功效：補(bǔ)氣
香菇燒雞塊是很常見(jiàn)的家常雞肉制作方法。雞肉燉的很爛，咸香微辣，家人都很愛(ài)吃。這道菜很下飯，而且只有少量的香菇當(dāng)配菜，大
一、材料： 猴頭菇三顆，雞半只，枸杞、姜、鹽、料酒適量，火腿幾片。 二、做法： （1）猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí)，用手抓一
猴頭菇，是我國(guó)珍稀食用菌，是我國(guó)宴席上的名菜。猴頭菌個(gè)頭胖大，肉質(zhì)肥厚，菌肉鮮嫩，氣味芳香，味道鮮美，香醇可口。猴頭菇
食 材： 紫薯1個(gè)、百合2個(gè)、銀耳適量、冰糖適量 做 法： 1. 銀耳清水泡發(fā)后煎碎，在燉鍋內(nèi)用小火燉1.5小時(shí)左右； 2. 百合
原料：山楂10克，銀耳10克，大米100克，冰糖50克。 做法：把山楂洗凈，去籽，切片，銀耳發(fā)透去蒂根，撕成瓣?duì)?；大米淘洗干?/a>
意大利餃?zhǔn)且环N傳統(tǒng)的意大利面食，以面皮做成袋狀，放入沸水中煮熟。因?yàn)槊嫫ぶ袥](méi)有加水，使得口感更佳特別。有傳言，意大利水
食材主料：雞翅500克、香菇100克、蘋(píng)果150克 輔料：冰糖25克、鹽1茶匙、白糖1茶匙、黃酒2湯匙、生抽2茶匙、生姜10克 做法：
用料： 主料：干香菇2兩 輔料：蒜末1小碗、辣黃豆醬800克、菜籽油適量 香菇醬的做法： 1.清洗23次。 2.香菇泡2小時(shí)，把泡
材料：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒 步驟： 1.粉絲放入清水中，浸泡15分鐘，直至變軟。想盡快將
1 金針菇撒開(kāi)洗凈 2 香菜摘好洗凈 3 青紅椒、蒜切碎 4 放鹽 5 放味精 6 放生抽豉油 7 放醬油和香油 8 鍋燒開(kāi)水 9 放金
1、洗凈金針菇，切去根部，掰成小份待用；香菜去根，洗凈切成細(xì)末； 2、紅蘿卜去皮后，磨制成泥狀備用； 3、雞蛋打入碗內(nèi)
主料：雞蛋2個(gè)，干木耳20g，西葫蘆1個(gè) 輔料：蔥適量，蒜1瓣 調(diào)料：鹽1小勺 1.西葫蘆洗凈切片 2.木耳泡發(fā)好，洗凈備用 3.
簡(jiǎn)介： 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和富含大量藥用價(jià)值高的花青素?；?/a>
1、金針菇稍微切去點(diǎn)老根，洗凈瀝干水，然后對(duì)半切一下。 2、雞蛋打散，加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。 3、油鍋燒熱，倒入蛋液。小火慢
開(kāi)心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲(chóng)夏草海馬湯
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