準備食材及調料：豬蹄 杏鮑菇 口蘑 青紅辣椒 蔥 姜 八角 豆豉醬 白糖 老抽 五香粉 步驟： 1. 杏鮑菇、口蘑洗好備用；豬蹄
配料：熟牛肉100克，口蘑5個，香芹兩根，洋蔥一個，醬油少許。 步驟一：先把需要的食材都給準備好，清洗干凈，切好備用。 步
原料：蝦仁、蟹味菇、紅尖椒、青蒜、姜絲、生粉、鹽、白酒。做法步驟：第1步、蝦仁和蟹味菇準備好，蝦仁加點鹽和白酒稍微腌下。
用料：杏鮑菇3個雞蛋2個鹽5克面粉1大勺淀粉1大勺黑胡椒適量步驟：1.面粉淀粉1:1，打兩個雞蛋；2.加入一勺鹽、適量黑胡椒粉，調成
菜名：菌菇沙姜雞 用料： 雞腿3個 海鮮菇100g 沙姜20g （沒有可用普通生姜代替） 玉米淀粉（生粉）10g 冰糖4g 老抽2g
食材：芹菜（或者青椒），臘腸，胡蘿卜，猴頭菇。 配料：蔥姜蒜切斷備用。 ①起鍋燒油，少放點油，倒入臘腸煸出油脂，然后放花
用料： 牛扒 1塊 杏鮑菇 2個 青紅甜椒 1個 胡蘿卜 半根 黃油 1小塊 黑椒汁 2勺 步驟： 1. 準備食材：牛扒+杏鮑菇+姜蔥蒜粒+青紅
［菜名］：菌菇飯 ［所需食材］：蟹味菇2把、青紅辣椒各1個、大蒜4瓣、香菜1棵、蠔油1勺、老抽半勺、十三香少許。 ［烹飪過程］
食材：平菇、雙孢菇各100克，瘦牛肉200克，雞蛋清、料酒各1茶匙，醬油、蠔油各1湯匙，紅尖椒少許，姜片、蒜末各少許，油、鹽
一、金針菇羊肉 【食材】羊肉卷兒300克、金針菇300克、萵筍320克、姜1小塊兒、蔥1段、料酒1勺、蠔油2湯匙（30ml）、紅燒醬油3湯
宮保雞丁大家肯定都不陌生，一道家喻戶曉的川菜。今天將雞肉換成了杏鮑菇，口感更加鮮嫩爽滑，讓整道菜都增色不少，超級下飯！
用料： 口蘑 一盒 蝦滑 一袋 蠔油 1勺 生抽 一勺 水 小半碗 黑胡椒 少許 做法步驟： 1、口蘑洗干凈以后，擠入蝦滑，平底鍋薄薄
《神農(nóng)本草經(jīng)》是最早記載靈芝的中醫(yī)藥學著作，共記載365種藥品，并將所載藥品按功能和毒性分為上、中、下三品，上藥主養(yǎng)
食材準備： 五花肉300g、茶樹菇1把、青椒2個 姜末適量、蒜末4瓣、干辣椒6個 生抽30g、鹽0.5g、老抽5g 烹飪步驟： 1.五花肉切片
食材：杏鮑菇6至7個 酥炸粉少許 蔥花少許 蒜末少許 咸蛋2顆 調味料雞粉適量 油適量 做法： 1.杏鮑菇切滾刀塊后，均勻裹上
1、冷藏法 松茸是新鮮食材，完全可以放到冰箱的保鮮空間里進行保存，但一定不能密封和水洗，會影響松茸的口感?，F(xiàn)在有的冰
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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