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食材：黑椒牛排肉100克香菇50克杏鮑菇50克洋蔥30克青椒2個(gè)胡蘿卜30克蠔油適量淀粉1勺步驟：1. 牛肉切塊，提前腌制；2. 將香菇、
發(fā)布時(shí)間：2025-02-28 15:31
原料：雞肉、西蘭花、蟹味菇、蔥、海天黃豆醬、植物油、生抽、料酒、淀粉步驟：1. 雞肉切絲，放入小碗內(nèi)，加入一勺料酒、一勺生
發(fā)布時(shí)間：2025-02-27 16:04
1. 過(guò)敏人群不能吃。茶樹(shù)菇含有蛋白質(zhì)和多糖等成分，如果體質(zhì)比較敏感，食用茶樹(shù)菇可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，例如皮膚發(fā)紅、腹脹等
發(fā)布時(shí)間：2025-02-27 11:29
食材：牛肉 200G杏鮑菇 1個(gè)雞蛋 1個(gè)辣椒 2個(gè)鹽 適量雞精 少量步驟：1. 牛肉加入鹽、雞蛋、味精，腌制10分鐘；2. 鍋里放油，倒入
發(fā)布時(shí)間：2025-02-24 15:29
食材：魷魚(yú) 250g海鮮菇 100g小米辣 1個(gè)香菜 1根步驟：1. 海鮮菇洗凈放在砂鍋底；2. 加入一勺醬油、一勺蠔油、少許鹽和胡椒粉，加
發(fā)布時(shí)間：2025-02-22 11:41
杏鮑菇燒翅根，鮮嫩入味，超級(jí)下飯美食天下杏鮑菇和雞翅根一起燒，太有食欲了！食材：雞翅根、杏鮑菇、蔥、姜片、生抽、白糖、鹽
發(fā)布時(shí)間：2025-02-21 15:44
1. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：富含多種氨基酸和維生素C，能促進(jìn)人體新陳代謝，減緩人體對(duì)碳水化合物的吸收，適宜于糖尿病患者。草菇含有一種活性
發(fā)布時(shí)間：2025-02-20 15:36
食材：豬肝、蘑菇、青菜、淀粉、油、鹽、料酒、生抽步驟：1. 豬肝清洗切片，用流動(dòng)水沖掉血沫，加鹽、料酒、生抽、淀粉腌制10分
發(fā)布時(shí)間：2025-02-20 15:11
麥角硫因（EGT）主要存在于蘑菇、動(dòng)物組織和某些谷物中，是一種含硫氨基酸，具有強(qiáng)大的抗氧化性，人體無(wú)法自行產(chǎn)生，因此必須通
發(fā)布時(shí)間：2025-02-19 14:44
古人創(chuàng)造菌字時(shí)，或許認(rèn)識(shí)到它的糧食屬性，將代表糧倉(cāng)的囷放在草叢下，意指草里藏的糧食。我國(guó)是最早利用菌菇的國(guó)家，在食品、醫(yī)
發(fā)布時(shí)間：2025-02-19 14:26
金針菇中蘊(yùn)含的纖維素多糖是其成為難消化食材的關(guān)鍵因素。纖維素是金針菇細(xì)胞壁的主要成分，是一種復(fù)雜的多糖類物質(zhì)。與人體
發(fā)布時(shí)間：2025-02-18 16:24
食材：鮮香菇300克 番茄醬3大勺糖2勺 蠔油1大勺水淀粉適量 鹽1勺食用油適量 做法：1. 用剪刀或銳利小刀去掉香菇蒂，多清洗幾遍。
發(fā)布時(shí)間：2025-02-17 16:30
1. 鮮茶樹(shù)菇的挑選① 不開(kāi)傘，好的茶樹(shù)菇是采摘及時(shí)，沒(méi)有開(kāi)膜的茶樹(shù)菇；開(kāi)傘后茶樹(shù)菇營(yíng)養(yǎng)成分就流失一部分，口感也差了許多。②
發(fā)布時(shí)間：2025-02-17 14:13
食材：菠菜 1把 豆芽 1把黑木耳 1把 胡蘿卜 1根雞蛋 2個(gè) 油 少許鹽 1/4勺 生抽 1勺蠔油 1/2勺 五香粉 1/4勺餛飩皮 20張左右 做法
發(fā)布時(shí)間：2025-02-13 16:13
據(jù)考證，我們中國(guó)人吃蘑菇的歷史可以追溯到公元前4000年到公元前3000年的仰韶文化時(shí)期。目前，最早的文字記載味之美者，越駱之菌
發(fā)布時(shí)間：2025-02-12 17:18
用料：芹菜白玉菇肉餡干辣椒生抽料酒五香粉淀粉鹽油步驟：1. 開(kāi)火熱鍋，加點(diǎn)油，晃蕩勻了放入肉餡；2. 中小火把肉餡劃拉散，放點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間：2025-02-12 14:52
食材：五花肉茶樹(shù)菇 青椒 調(diào)料： 姜 蒜 干辣椒 生抽 鹽 雞精 老抽 做法：1. 五花肉切片，姜蒜切細(xì)，青椒切絲，茶樹(shù)菇提前用溫水
發(fā)布時(shí)間：2025-02-11 15:19
菌菇家族成員眾多，人工可以栽培的有100多種，它們所含的幾丁質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成分，營(yíng)養(yǎng)豐富，細(xì)菌
發(fā)布時(shí)間：2025-02-10 15:31
食材：平菇（或任何菇） 一盒西紅柿 2個(gè)土豆 2個(gè)茄子 1根蝦仁 3只肉片 200g番茄醬 適量蠔油/鮑汁/雞汁 適量生抽 適量胡椒粉 適量
發(fā)布時(shí)間：2025-02-10 15:15
1. 健脾消食蛋羹食材：山藥、茯苓、蓮子、雞內(nèi)金各15克，陳皮3克，雞蛋若干枚，食鹽、醬油適量。做法：將山藥、茯苓、蓮子、雞內(nèi)
發(fā)布時(shí)間：2025-02-08 15:48
研究發(fā)現(xiàn)，天然物質(zhì)麥角硫因可延長(zhǎng)衰老動(dòng)物的健康壽命，通過(guò)促進(jìn)硫化氫生成和提高NAD+水平，改善肌肉質(zhì)量和耐力，有望用于預(yù)防與
發(fā)布時(shí)間：2025-02-08 15:10
低溫季節(jié)流感多發(fā)，加上支原體感染，正是免疫力最薄弱的時(shí)候，低溫季節(jié)又是心血管問(wèn)題的高發(fā)期，血壓很容易波動(dòng)，此時(shí)吃點(diǎn)兼具食
發(fā)布時(shí)間：2025-02-07 15:12
菜名：蘑菇炒菠菜食材：蘑菇、菠菜、鹽做法步驟：1. 將已清洗好的蘑菇和菠菜放在案板上切開(kāi)，待用。2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的
發(fā)布時(shí)間：2025-02-07 14:46
市場(chǎng)上菇類一般有三種：鮮菇、干菇、瓶裝罐頭類，首選鮮菇類，營(yíng)養(yǎng)保留更多，富含各種氨基酸以及鉀、磷等礦物質(zhì)。購(gòu)買時(shí)注意四點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間：2025-02-06 16:49
原料：杏鮑菇、蘆筍、雞蛋、香蔥、稻米油、鹽、料酒、蠔油步驟：1. 蘆筍、杏鮑菇洗凈備用，雞蛋備好。2. 杏鮑菇切成薄片，蘆筍切
發(fā)布時(shí)間：2025-01-26 11:53
平菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的菌菇，堪稱身體的全能滋補(bǔ)劑，富含多種維生素和礦物質(zhì)，能為中老年人補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。其含有的
發(fā)布時(shí)間：2025-01-25 09:05
食材：牛排1塊 杏鮑菇1個(gè)料酒1勺 生抽1勺黑胡椒粉1小勺 玉米淀粉1勺橄欖油1勺 蜂蜜1勺食用油適量 鹽少許蠔油1勺 黑胡椒碎少許做
發(fā)布時(shí)間：2025-01-25 08:55
食材：杏鮑菇2個(gè)、雞胸肉200克、彩椒30克、雞汁16克、小磨芝麻香油20克步驟：1. 鍋中加水，杏鮑菇和雞胸肉一起下鍋，中火煮20分
發(fā)布時(shí)間：2025-01-24 15:56
食材：雞胸肉 鹿茸菇 尖椒 胡蘿卜 蔥頭 小米椒 蔥 姜 花椒 生抽 鹽做法步驟：1. 鹿茸菇洗凈后撕成絲，焯水后備用；2. 尖椒洗凈切
發(fā)布時(shí)間：2025-01-23 15:26
食材：杏鮑菇、靈芝、洋蔥、青紅椒、淀粉、鹽、糖、老抽、生抽、料酒、胡椒粉步驟：1. 杏鮑菇切成0.5公分的厚片，再挨個(gè)改十字花
發(fā)布時(shí)間：2025-01-21 16:09
