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自古以來，人們就難逃蘑菇的誘惑。在吃貨的國度里，古人早就將它們端上了餐桌。 現(xiàn)在通常把細(xì)菌、放線菌和真菌統(tǒng)稱為菌類。
發(fā)布時(shí)間：2024-11-11 17:20
1. 含維生素C食物：如柑橘類水果、草莓等食物中的維生素C含量較高，不建議和香菇一些煮，因?yàn)橄愎街泻械哪承┏煞挚赡軙?huì)影響
發(fā)布時(shí)間：2024-11-11 16:28
菜名：紅燒香菇雞食材：雞、干香菇、生姜、大蒜、八角、桂皮、香葉、料酒、白糖、雞精、鹽、老抽、香蔥、花椒步驟：1. 半只雞冷
發(fā)布時(shí)間：2024-11-11 16:04
世界糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織將食用菌列為食物的獨(dú)立成員，倡導(dǎo)一葷一素一菇是21世紀(jì)人類最佳飲食結(jié)構(gòu)。食用菌蛋白質(zhì)含量高，
發(fā)布時(shí)間：2024-11-08 17:04
食材：平菇適量 甜玉米一根 雞蛋2個(gè) 色拉油適量 鹽適量 蔥花適量 水淀粉適量做法：1. 平菇洗凈去掉根蒂，切成細(xì)條備用，甜玉米粒
發(fā)布時(shí)間：2024-11-08 14:50
11月7日，我們迎來了立冬節(jié)氣。立為始，冬為終，這是屬于冬季的第一個(gè)節(jié)氣。 進(jìn)入冬季后，許多人的第一個(gè)感覺就是非常干燥
發(fā)布時(shí)間：2024-11-07 15:11
食材：平菇適量，孜然2勺，生抽1勺，辣椒粉1勺，芝麻1勺，椒鹽半勺做法：1. 平菇撕小朵洗凈，水開下平菇焯下水，撈出過涼，擠干
發(fā)布時(shí)間：2024-11-05 16:20
用料：金針菇100克、雞胸肉1塊、生抽5克、料酒3克、蠔油4克、五香粉2克做法：1. 雞胸肉洗凈切成丁，加入料酒、生抽、蠔油、鹽及
發(fā)布時(shí)間：2024-11-04 15:21
一、哪些人最好不要吃平菇？ 1. 有皮膚瘙癢等疾病患者。 2. 菌類食用過敏者忌食氣郁體質(zhì)，特稟體質(zhì)。 二、平菇的食用禁
發(fā)布時(shí)間：2024-11-01 16:27
近幾年有不少研究表示，吃菌菇可以給大腦帶來許多好處，對(duì)中樞神經(jīng)的健康起到保護(hù)作用。 研究顯示，蘑菇中的裸蓋菇素可幫助
發(fā)布時(shí)間：2024-10-30 15:46
食材：茶樹菇、臘肉、蔥、生姜、大蒜、油、鹽、生抽、老抽步驟：1. 干茶樹菇泡發(fā)備用，臘肉切片備用，生姜大蒜切好備用；2. 鍋中
發(fā)布時(shí)間：2024-10-30 15:04
食材：雞胸 1塊杏鮑菇 1袋青椒 2個(gè)紅辣椒 1個(gè)姜片 4片蒜 4瓣油 適量鹽 適量胡椒粉 1勺料酒 2勺淀粉 1湯匙生抽 2勺醋 1勺蠔油 1勺
發(fā)布時(shí)間：2024-10-29 15:21
食材：杏鮑菇、土豆、香蔥、椒鹽粉、菜籽油做法：1. 杏鮑菇洗凈，切滾刀塊。2. 土豆去皮洗凈，也切成大小相同的滾刀塊。3. 香蔥
發(fā)布時(shí)間：2024-10-28 15:22
食材：平菇 250克香菜 1根蒜 5瓣小米辣 3個(gè)白芝麻 適量小蔥 1根米醋 2勺生抽 1勺蠔油 3勺食用油 2勺香油 少量步驟：1. 準(zhǔn)備好所
發(fā)布時(shí)間：2024-10-25 16:03
香菇營養(yǎng)豐富、香氣沁脾、味道鮮美，素有菇中之王蔬菜之冠的美稱。我國是世界上最早認(rèn)識(shí)、利用和栽培香菇的國家。香菇不僅富
發(fā)布時(shí)間：2024-10-25 10:48
中醫(yī)認(rèn)為，燥為秋季的主氣，爆邪干澀，易傷津液，也易傷肺，表現(xiàn)為口干、鼻干、大便干結(jié)、小便短黃、皮膚干燥皺裂、干咳少痰
發(fā)布時(shí)間：2024-10-24 13:52
原料：金針菇、玉子豆腐、大蒜、稻米油、鹽、生抽、蠔油步驟：1. 金針菇去根，用淡鹽水浸泡一會(huì)兒，洗凈撕開，玉子豆腐備好。2.
發(fā)布時(shí)間：2024-10-23 15:03
食材：平菇，五花肉，食用油，大蔥，香蔥，生姜，冰糖，郫縣豆瓣醬，八角，桂皮，香葉，大蒜，生抽，老抽，食鹽，雞精烹飪步驟：
發(fā)布時(shí)間：2024-10-22 11:10
食材：鯽魚、香菇、豆腐、香菜、鹽、雞精、蔥、姜步驟：1. 鯽魚洗干凈放入篦子淋干水分。香菇洗好切好，豆腐切好，香菜洗好。2.
發(fā)布時(shí)間：2024-10-18 16:44
白玉菇是一種美味的珍稀食用菌，通體潔白如玉，菌蓋小巧玲瓏，菌柄細(xì)長筆直。它的外表就如同其名字一般，給人一種純凈、優(yōu)雅
發(fā)布時(shí)間：2024-10-18 14:38
1. 每天吃蘑菇能防癌 美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的團(tuán)隊(duì)發(fā)表在《營養(yǎng)進(jìn)展》的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用蘑菇可降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
發(fā)布時(shí)間：2024-10-17 14:26
原料：香菇、雞蛋、青椒、紅椒、食用油、鹽、雞精、老抽醬油步驟：1. 青紅椒、香菇洗凈，分別切好備用。2. 雞蛋打散備用。3. 鍋
發(fā)布時(shí)間：2024-10-16 15:37
食材：茄子 3個(gè)海鮮菇 1把雞或豬肉絲 50克鹽 2克白糖 2克生抽 1勺蔥 2根菌菇醬 1勺淀粉 1勺蒜 5瓣生姜 2片做法：1. 肉絲加淀粉、
發(fā)布時(shí)間：2024-10-15 15:04
準(zhǔn)備食材：青豆、口菇、胡蘿卜、大蒜、食用油、清水、鹽、白胡椒粉具體做法：1. 準(zhǔn)備一盤洗凈的口菇，切好備用，少量青豆，半根
發(fā)布時(shí)間：2024-10-14 13:48
食材：冬菇、杏鮑菇、韌豆腐、花生米、蔥姜蒜步驟：1. 食材處理：把豆腐切成大拇指肚大小的丁，菇類切丁。2. 兌宮保汁：用鹽、雞
發(fā)布時(shí)間：2024-10-12 14:52
食材：茶樹菇，臘肉，蒜苗，小米辣做法：1. 茶樹菇泡發(fā)洗凈，焯水備用；2. 臘肉洗凈切片，倒入鍋中炒出多余油脂；3. 鍋中留點(diǎn)底
發(fā)布時(shí)間：2024-10-10 16:03
菜名：土豆燉蘑菇食材：土豆2個(gè) 蘑菇適量 生抽2勺 老抽1勺半 鹽1勺 花椒水2勺 大蒜2個(gè) 小蔥適量烹飪步驟：1. 土豆去皮切成小塊，
發(fā)布時(shí)間：2024-10-09 16:49
1. 蘑菇的營養(yǎng)價(jià)值 蘑菇是蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的良好來源。研究表明，蘑菇中的一些多糖、抗氧化物等，在提升免
發(fā)布時(shí)間：2024-10-09 16:20
我國古代把蘑菇稱為蕈、茸、蓀、莪、菇等。在春秋戰(zhàn)國和秦朝時(shí)代，人們已認(rèn)識(shí)到蘑菇的生長環(huán)境并開始大量食用，秦漢之后，食
發(fā)布時(shí)間：2024-10-08 15:16
原料：杏鮑菇、肉、姜、蒜、蔥、紅辣椒、芝麻油、生抽、老抽、白糖、料酒、淀粉、鹽、水。做法步驟：1. 杏鮑菇洗干凈后切條或用
發(fā)布時(shí)間：2024-09-28 11:01
