芹菜炒蘑菇，原汁原味好營(yíng)養(yǎng)

原料：蘑菇、芹菜、鹽做法步驟：1. 準(zhǔn)備好食材：蘑菇（清洗干凈）、芹菜（洗凈切段）；2. 將清洗好的蘑菇放在案板上切開(kāi)。3. 熱

發(fā)布時(shí)間：2024-12-26 17:28

口蘑的這種吃法，永不過(guò)時(shí)！

食材：口蘑適量雞胸肉粒適量小蔥 1根老抽 0.5勺生抽 1勺糖 3克鹽 5克淀粉 1勺麻油 1勺料酒 1勺做法：1. 雞胸肉加入生抽，料酒

發(fā)布時(shí)間：2024-12-25 15:31

口蘑怎么做出海鮮味？

食材：口蘑適量蠔油 1勺鹽 5克蒜 5瓣蔥 2根做法：1. 口蘑洗干凈切片備用；2. 鍋中加入少許油，倒入口蘑炒出水，盛出；3. 鍋中再

發(fā)布時(shí)間：2024-12-20 15:52

黑皮雞樅菌的美味做法，吃過(guò)就愛(ài)上

菜名：雞絲黑皮雞樅菌所需食材：黑皮雞樅菌200g、雞胸肉200g、蒜頭適量、食用鹽5g、生抽10ml、玉米淀粉10g、雞精適量、蠔油10g、

發(fā)布時(shí)間：2024-12-19 15:36

菌菇的清新做法，拒絕油膩

食材：西葫蘆、山藥、海鮮菇步驟：1. 所有食材洗凈，海鮮菇去根洗凈，西葫蘆和山藥切片；2. 起油鍋加熱，放入海鮮菇煸炒；3. 放

發(fā)布時(shí)間：2024-12-18 15:34

食用菌，冬日里的補(bǔ)身好食材?

隨著冬日的寒風(fēng)漸起，我們的身體也迎來(lái)了一年一度的儲(chǔ)能期。在這個(gè)季節(jié)里，如何選擇合適的食材來(lái)滋養(yǎng)身體？今天，就讓我們一

發(fā)布時(shí)間：2024-12-17 15:32

在寒冷的冬天，羊肚菌很適合這么吃！

食材：高筋面粉、羊肚菌、土豆、番茄、菜心、鹽、生抽、蘑菇精、香油做法：1. 水龍頭開(kāi)水滴的水，將水滴到面粉上，用竹簽挑散做

發(fā)布時(shí)間：2024-12-17 11:32

平菇這樣素炒，鮮香下飯！

食材：娃娃菜、平菇、玉米油、蔥蒜、花椒、干紅辣椒、鹽、生抽、香蔥、小米椒步驟：1. 娃娃菜洗凈，切三指段；2. 平菇洗凈，撕成

發(fā)布時(shí)間：2024-12-13 15:26

孩子不愛(ài)吃飯？用杏鮑菇做個(gè)下飯菜！

食材：杏鮑菇3個(gè) 干辣椒3個(gè) 大蒜3瓣蔥1段花椒10粒左右醬油1勺蠔油2勺芝麻1勺做法：1. 杏鮑菇洗凈，準(zhǔn)備花椒粒、干辣椒段、

發(fā)布時(shí)間：2024-12-12 14:46

羊肚菌味兒的茄盒，能有多鮮美？

食材：茄子 1個(gè)羊肚菌 8朵枸杞 25粒左右料酒 3勺生姜 4片精鹽適量肉餡 200克步驟：1. 肉餡兒調(diào)好，腌制入味備用；2. 茄子洗好切

發(fā)布時(shí)間：2024-12-11 16:20

五花肉綿軟入味，菌菇軟嫩Q彈，真的絕啦！

食材：草菇、五花肉、姜片、蔥段、老抽、生抽、料酒、冰糖、開(kāi)水步驟：1. 草菇洗凈根部泥土，切成兩半；2. 準(zhǔn)備好蔥段、姜片；3.

發(fā)布時(shí)間：2024-12-10 15:25

辣味香菇丁，口感獨(dú)特！

食材：鮮香菇、辣椒、香菜、姜末、生抽、鹽、油做法：1. 香菇洗凈，用手攥去水分，切成小丁，辣椒切丁、香菜切末備用；2. 鍋內(nèi)放

發(fā)布時(shí)間：2024-12-09 15:23

發(fā)布時(shí)間：2024-12-06 14:08

草菇搭配它，鮮甜又營(yíng)養(yǎng)！

菜名：草菇炒胡蘿卜絲食材：胡蘿卜、草菇、鹽、蔬菜精、五香粉烹飪步驟：1. 胡蘿卜洗凈去皮切細(xì)絲；2. 草菇洗凈切片；3. 鍋內(nèi)加

發(fā)布時(shí)間：2024-12-05 15:39

蘑菇這樣素炒，原汁原味好營(yíng)養(yǎng)！

原料：蘑菇、芹菜、鹽做法步驟：1. 備好食材：蘑菇（已清洗）、芹菜（已洗凈切段）；2. 將已清洗好的蘑菇放在案板上切開(kāi)；3. 燒

發(fā)布時(shí)間：2024-12-04 14:32

杏鮑菇有沒(méi)有吃不膩的做法？

食材：杏鮑菇、雞脯肉、胡蘿卜、線椒、鹽、生抽、老抽、雞精、生粉、料酒、蛋清做法步驟：1. 將杏鮑菇清洗干凈；2. 從中間剖開(kāi)，

發(fā)布時(shí)間：2024-11-30 10:06

木耳只能炒嗎？這么吃美味又養(yǎng)生！

口感爽脆、營(yíng)養(yǎng)低脂的木耳是許多人餐桌上的常見(jiàn)食材，平常除了涼拌、烹炒外，你有沒(méi)有試過(guò)用它來(lái)調(diào)各種餡兒？1. 素餡：木耳+香菇

發(fā)布時(shí)間：2024-11-29 17:21

木耳的“大廚級(jí)”做法，外酥里嫩，鮮味十足！

食材：豆腐1塊胡蘿卜半根木耳5朵青椒1個(gè) 姜絲5g 鹽1匙糖3勺生抽2勺雞精3g 醋3勺水淀粉1勺料酒1勺做法：1. 鍋內(nèi)放水，加

發(fā)布時(shí)間：2024-11-29 16:09

杏鮑菇這么炒，色香味俱全！

食材：雞胸肉、紅椒、青椒、黃椒、杏鮑菇、胡蘿卜、淀粉、蛋清、胡椒粉、花椒粉、生抽、料酒、老抽、蠔油、雞精步驟：1. 腌制雞

發(fā)布時(shí)間：2024-11-28 15:07

蠔油草菇豆皮，好吃無(wú)負(fù)擔(dān)！

食材：草菇、厚豆皮、蔥、青椒、姜步驟：1. 草菇去根對(duì)半切開(kāi)，焯水之后瀝干水備用；2. 豆皮青椒切絲備用；3. 蔥姜進(jìn)油鍋，煸炒

發(fā)布時(shí)間：2024-11-27 15:34

白玉菇炒豬肚絲，吃完真的會(huì)念念不忘

食材：豬肚1個(gè)、白玉菇300g、紅椒、蒜苗、蠔油1勺、醬油1勺、老抽半勺、料酒適量、姜1塊、鹽、味精少許、食用油、水淀粉烹飪步驟

發(fā)布時(shí)間：2024-11-26 16:12

好看又好吃的蘑菇，含有什么養(yǎng)生元素？

可食用蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是典型的低脂高蛋白食材，其蛋白質(zhì)含量較高，氨基酸種類齊全，優(yōu)于大部分蔬菜、水果；但它的脂肪含

發(fā)布時(shí)間：2024-11-26 16:01

黑木耳別再?zèng)霭枇?，這樣做味道頂呱呱！

食材：青筍 2根木耳適量干黃花適量肉片 150克姜蒜少許泡辣椒 3個(gè)花椒 6粒小蔥 1根老抽 1勺淀粉少許紅油 1勺菜油 150克步驟：

發(fā)布時(shí)間：2024-11-21 14:58

健康又美味！菌菇素菜也可以這么開(kāi)胃？

食材：金針菇、胡蘿卜、黑木耳、小蔥、蒜瓣、生姜、小米椒、豆瓣醬、白糖、白醋、生抽、淀粉水。步驟：1. 金針菇去根洗凈，黑木

發(fā)布時(shí)間：2024-11-20 15:32

木耳炒肉最香？那是你沒(méi)試過(guò)這種吃法

準(zhǔn)備食材：1. 準(zhǔn)備一小把木耳，用清水泡發(fā)，洗凈備用。2. 準(zhǔn)備胡蘿卜一根，削過(guò)皮后切成菱形片，放入清水中洗干凈。3. 準(zhǔn)備適量

發(fā)布時(shí)間：2024-11-19 11:47

又發(fā)現(xiàn)了香菇的另一種“神仙吃法”！

食材：炸豆腐香菇蠔油醬油胡椒粉步驟：1. 炸豆腐清洗一遍，瀝干水分；2. 干香菇提前用溫水泡軟，洗凈，泡香菇的水留著備用（

發(fā)布時(shí)間：2024-11-18 16:40

五花肉鹿茸菌燒豆腐，鮮香下飯！

食材：五花肉100克，泡發(fā)好的鹿茸菌75克，北豆腐360克，小米辣8克，杭椒25克，蒜碎18克，蒜苗15克調(diào)料：鮑魚汁35克，老抽10克步

發(fā)布時(shí)間：2024-11-16 11:28

一把粉絲，幾個(gè)香菇，簡(jiǎn)單的美味就是香！

食材：香菇 7朵細(xì)粉絲適量蒜瓣 5瓣小蔥 1根小米辣 1個(gè)低鹽醬油 1勺鮮雞汁少許食用油適量清水適量做法：1. 把香菇用清水洗凈

發(fā)布時(shí)間：2024-11-15 16:09

口蘑新吃法，酸爽開(kāi)胃，一口就愛(ài)上！

菜名：番茄肉醬燜口蘑食材準(zhǔn)備：口蘑十幾個(gè)，西紅柿3個(gè)，豬肉末適量，蔥蒜，生抽，食鹽，料酒，白砂糖，食用油步驟：1. 先把番茄

發(fā)布時(shí)間：2024-11-13 16:06

流感季節(jié)到，多喝菌湯強(qiáng)免疫，怎么燉更營(yíng)養(yǎng)？

食材：瘦肉150克、雞蛋2顆、羊肚菌8個(gè)、鹽適量、枸杞適量、白胡椒粉適量做法： 1. 羊肚菌用清水浸泡，洗凈備用；2. 將瘦肉剁成肉

發(fā)布時(shí)間：2024-11-12 15:43

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